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“三鹿”問題奶粉對嬰幼兒健康的影響，除了其中的三聚氰胺能引起腎結石外，還會因其缺乏蛋白質，造成嬰幼兒發(fā)育不良．下列有關蛋白質的作用，正確的是（　�。�
①催化與調節(jié)　    ②運輸物質  　③④免疫
⑤主要能源物質  �、扌畔鬟f　  ⑦構成生物體和細胞的主要物質．
A、①②③④⑤⑥⑦
B、①②④⑥⑦
C、①②③⑤⑥⑦
D、②③⑤⑥⑦
考點：蛋白質在生命活動中的主要功能
專題：
分析：蛋白質是生命活動的主要承擔者，有的蛋白質是細胞和生物體結構的重要組成成分，有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶是蛋白質，有的蛋白質具有運輸功能如血紅蛋白和載體蛋白，有的蛋白質具有進行細胞間的信息傳遞、調節(jié)機體生命活動的功能，如蛋白質類的激素，有的蛋白質具有免疫功能，如抗體等．
解答： 解：①蛋白質類酶和激素具有催化與調節(jié)能力，是蛋白質的功能之一，①正確；
②細胞膜上的載體蛋白具有運輸功能，②正確；
③儲存遺傳信息是核酸的功能，不是蛋白質的功能，③錯誤；
④抗體屬于蛋白質，因而免疫功能是蛋白質的功能之一，④正確；
⑤細胞中主要的能源物質是糖類，不是蛋白質，⑤錯誤；
⑥信息傳遞是蛋白質的功能之一，⑥正確；
⑦蛋白質是構成細胞和生物體的主要物質，⑦正確；
故選：B．
點評：對于蛋白質的功能的理解記憶并把握知識點間的內在聯系是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于人體內激素的敘述，錯誤的是（　�。�
A、腎上腺素由腎上腺髓質分泌，發(fā)揮作用后被滅活
B、體內失水過多時抗利尿激素釋放減少
C、激素調節(jié)過程中存在反饋調節(jié)
D、人體內激素主要有蛋白質類、氨基酸衍生物和固醇類，前兩類激素的受體一般在膜外，固醇類激素的受體一般在膜內

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科目：高中生物 來源： 題型：

地球上瑰麗的生命畫卷，是富有層次的生命系統，如以高等動物為例，可劃分為以下八個層次：細胞→①→器官→②→個體→種群和群落→③→生物圈
（1）完成以下空缺部分．
①
 
；   ②
 
；   ③
 
．
（2）以下敘述的內容，屬于①層次的是
 
，屬于②層次的是
 
，屬于③層次的是
 
．
A．上皮組織　                  B．肺　                C．一條河　
D．一個培養(yǎng)基中的大腸桿菌菌落    E．完成呼吸的全部器官　  F．一只烏龜．

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科目：高中生物 來源： 題型：

基因控制生物性狀的方式是（　�。�
A、通過控制酶的合成來控制代謝過程，進而控制生物體性狀
B、通過控制蛋白質的結構直接控制生物體的性狀
C、基因通過控制激素的合成來控制生物體的性狀
D、包括A和B兩種方式

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于組成細胞的化合物的敘述，正確的是（　　）
A、甘蔗含有較多的糖且近于白色，可以用于還原糖的鑒定實驗
B、蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變
C、核酸是細胞中控制生命活動的大分子
D、植物根尖從土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白質、油脂和核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

地球上最基本的生命系統是（　�。�
A、原子B、分子
C、細胞D、生態(tài)系統

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科目：高中生物 來源： 題型：

糖類又稱“碳水化合物”，下列屬于多糖的是（　�。�
A、淀粉B、葡萄糖
C、蔗糖D、脫氧核糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物膜本身的作用中不包括（　�。�
A、物質運輸B、蛋白質加工
C、能量交換D、信息傳遞

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科目：高中生物 來源： 題型：

占細胞鮮重百分比最高的化合物和占細胞干重百分比最高的化合物分別是（　�。�
A、水、水
B、水、蛋白質
C、蛋白質、蛋白質
D、蛋白質、水

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