圖表示蛋白質分子結構的一部分，圖中A、B、C、D標出了分子中不同的鍵．下列蛋白質發(fā)生的反應及其對應斷裂的鍵正確的是（　　）
A、鹽析   B
B、高溫C
C、水解  C
D、蛋白酶作用  D
考點：蛋白質分子的化學結構和空間結構
專題：
分析：本題是對蛋白質的化學結構和空間結構及蛋白質變性的原因的考查，回憶蛋白質的化學結構和空間結構及蛋白質變性的原理，然后分析選項進行解答．
解答： 解：A、蛋白質的鹽析現(xiàn)象是物理性質，不破壞化學鍵，只是改變了蛋白質的溶解度，A錯誤；
B、高溫使蛋白質的空間結構發(fā)生改變進而使蛋白質失去活性，不破壞化學鍵，B錯誤；
C、C處斷裂是肽鍵斷裂，是蛋白質的水解反應，C正確；
D、蛋白酶的作用是蛋白質水解，不是破壞酮基，D錯誤．
故選：C．
點評：對于蛋白質的化學結構和空間結構及蛋白質變性的原理的理解，并把握知識點間的內在聯(lián)系是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

從一個種群中隨機抽出200個個體，其中基因型為DD、Dd和dd的個體分別是60、120和20個，則基因D和d的頻率分別是（　�。�
A、60%、40%
B、40%、60%
C、90%、l0%
D、10%、90%

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科目：高中生物 來源： 題型：

細胞膜的功能有（　�。�
A、控制物質進出細胞
B、將胰島細胞形成的胰島素，分泌到胰島細胞外
C、提高細胞內化學反應的速率
D、作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內環(huán)境的穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物科學的發(fā)展歷程中，有許多著名的實驗具有里程碑式的意義．下面有關科學史的敘述錯誤的是（　�。�
A、1953年，沃森和克里克提出DNA雙螺旋結構模型
B、孟德爾以豌豆為實驗材料，花了8年時間，總結出分離定律和自由組合定律
C、摩爾根利用果蠅為實驗材料，經(jīng)過師生共同努力，為基因在染色體上提供了證據(jù)
D、達爾文是第一個較為完整的提出生物進化論的人，他的觀點給神創(chuàng)論以深深的打擊

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科目：高中生物 來源： 題型：

某小組進行“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”的實驗，在下列實驗材料用具中，屬于本實驗需要的是（　�。�
A、瓊脂塊B、雙縮脲試劑
C、血球計數(shù)板D、顯微鏡

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科目：高中生物 來源： 題型：

關于生物多樣性的說法，錯誤的是（　　）
A、不同環(huán)境的自然選擇是物種多樣性形成的重要原因
B、生物多樣性包括遺傳多樣性、個體多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性
C、建立自然保護區(qū)是保護生物多樣性的有效方法
D、生物多樣性的價值包括直接價值和間接價值等

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科目：高中生物 來源： 題型：

將一盆栽植物橫放于地，則其水平方向的主根彎曲度與背地一側生長素濃度變化的曲線（　�。�
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于胰島細胞中物質運輸?shù)耐緩�，可能存在的是（　�。?/div>
A、CO2：細胞質基質產(chǎn)生→細胞膜→細胞外
B、RNA聚合酶（核內酶）：核糖體→細胞質基質→細胞核
C、胰島素：高爾基體→內質網(wǎng)→細胞膜→細胞外
D、葡萄糖：細胞外→細胞膜→細胞質基質→線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

紫茉莉為雌雄同花植株，花色有白、紅、粉三種．用純合的白花植株和紅花植株雜交，產(chǎn)生的F1全開粉花．某同學結合所學知識，認為有以下兩種情況：
①該性狀由一對等位基因控制，紅花的基因型為AA，白花的基因型為aa，粉花的基因型為Aa；
②該性狀由兩對獨立遺傳的等位基因控制，基因型為A_B_的表現(xiàn)粉花，基因型為aa_ _的表現(xiàn)白花，基因型為A_bb的表現(xiàn)紅花．
（1）如何利用現(xiàn)有的F1粉花植株，通過雜交實驗判定紫茉莉的花色遺傳屬于上述哪種情況？
①雜交實驗方案：
 

②若后代出現(xiàn)
 
，則為情況①．
③若后代出現(xiàn)
 
，則為情況②．
（2）若為情況①，則一株F1粉花植株與一株紅花植株雜交，后代的表現(xiàn)型及比例為
 
．
（3）若為情況②，則一株F1粉花植株與一株紅花植株雜交，后代的表現(xiàn)型及比例為
 
．

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