【題目】如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作，①、②、③、④表示它們制作的相同之處，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A. ①表示兩者制作時(shí)所用的主要菌種都是單細(xì)胞生物

B. ②表示兩者制作時(shí)所用的主要菌種都屬于真核生物

C. ③表示兩者制作過程都需要有氧環(huán)境

D. ④表示三者制作過程的溫度相同

【答案】D

【解析】制作果酒所需微生物為酵母菌，制作果醋所需微生物為醋酸菌，制作腐乳所需微生物為毛霉。酵母菌和醋酸菌是單細(xì)胞生物，而毛霉是多細(xì)胞生物，A正確；酵母菌和毛霉都是真核生物，是真菌，B正確；醋酸菌是需氧菌，毛霉也是需氧菌，C正確；酒精發(fā)酵是一般將溫度控制在18~25℃范圍內(nèi)，在20℃時(shí)最適宜，醋酸發(fā)酵的適宜溫度為30~35℃，腐乳制作時(shí)溫度控制在15~18℃，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示植物細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，下列分析不正確的是（ ）

A．發(fā)生在生物膜上的生理過程有a、c、d

B．有ATP產(chǎn)生的生理過程是b、c、d

C．人體細(xì)胞內(nèi)具有的過程是b、d

D．在光照充足、條件適宜的條件時(shí)，a強(qiáng)于b，c強(qiáng)于d

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】父本的基因型為AABb，F1的基因型為AaBb，則母本不可能是( )

A. Aabb B. AaBB C. AAbb D. aaBB

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞工程的敘述中，正確的是 （ ）

A. 細(xì)胞工程以獲得細(xì)胞產(chǎn)品為唯一目的

B. 只在細(xì)胞水平上操作，不涉及細(xì)胞器

C. 應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法

D. 克隆動(dòng)物技術(shù)不屬于細(xì)胞工程的范疇

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示兩種細(xì)胞器膜結(jié)構(gòu)及其所發(fā)生的部分生理過程。請(qǐng)回答：

（1）圖1上進(jìn)行的生理過程是___________，其中的[H]來源于__________（物質(zhì)）。

（2）圖2所示的細(xì)胞器膜是__________。當(dāng)膜兩側(cè)的H+濃度梯度突然消失時(shí)，ATP合成會(huì)受阻，保持其他條件不變，則短時(shí)間內(nèi)__________（C3/C5）量會(huì)增加。

（3）據(jù)圖可知，H+跨膜運(yùn)輸__________（消耗/不消耗）ATP。

（4）生物膜除了細(xì)胞器膜之外，還有__________和__________，其功能的復(fù)雜性取決于__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖為水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)部分生理過程示意圖，其中①—⑤表示過程，Ⅰ—Ⅵ表示物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問題：

（1）圖中Ⅲ與___________（填序號(hào)）表示的物質(zhì)相同，圖中Ⅰ與Ⅳ表示的物質(zhì)___________（填“相同”或“不相同”）。

（2）圖中消耗ADP的場(chǎng)所有___________；若將該水稻植株長(zhǎng)期處于黑暗狀態(tài)時(shí)，則圖中①→②→①的循環(huán)___________（填“能”或“不能”）進(jìn)行，原因是______________________。

（3）為探究黃光培養(yǎng)條件下水稻幼苗的葉綠素含量是否發(fā)生改變，假設(shè)你是實(shí)驗(yàn)小組成員，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路：_________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示一個(gè)面積為140hm2草原生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，請(qǐng)據(jù)圖回答問題。

（1）在該食物網(wǎng)中鷹與狐貍之間的關(guān)系是___________；若狐貍突然滅絕，短時(shí)間內(nèi)鷹的數(shù)量會(huì)__________，其原因是______________________。

（2）草原上豐富的植物資源為草原田鼠提供了良好的生存條件，某研究小組釆用標(biāo)志重捕法調(diào)查草原田鼠的種群密度，第一次捕獲100只，標(biāo)記后全部放掉，第二次捕獲280只，發(fā)現(xiàn)其中有2只帶有標(biāo)記，則該草原上草原田鼠的種群密度約為___________；該值比實(shí)際值偏大，依據(jù)是_____________________。

（3）當(dāng)草色返青時(shí)，“綠色”為食草動(dòng)物提供采食的信息屬于___________信息；狐貍依據(jù)松鼠的氣味去獵捕，松鼠同樣也能依據(jù)狐貍的氣味或行為特征躲避獵捕，這表明信息能夠____________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生長(zhǎng)激素缺乏癥患者，也被稱為“袖珍人”，因生長(zhǎng)激素不足而導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育障礙，身材矮小。生長(zhǎng)激素缺乏癥發(fā)病率為1/8500，是一種內(nèi)分泌疾病，表現(xiàn)為身材矮小、生長(zhǎng)障礙、性發(fā)育障礙、代謝紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)、心、腎功能異常。目前一般通過注射生長(zhǎng)激素治療，科研人員嘗試?yán)媚膛Ｈ橄偕锓磻?yīng)器生產(chǎn)生長(zhǎng)素，以保證臨床用量。

（1）外源生長(zhǎng)激素基因作為目的基因除了可以從基因組文庫(kù)獲取外，還可以利用從供體動(dòng)物_________細(xì)胞中提取的mRNA，在逆轉(zhuǎn)錄酶催化下合成。

（2）下表為4種限制酶的識(shí)別序列和酶切位點(diǎn)，右下圖為含有生長(zhǎng)激素基因的DNA片段及其具有的限制酶切點(diǎn)。若需利用酶切法（只用一種酶）獲得生長(zhǎng)激素基因，最應(yīng)選擇的限制酶是______________。

（3）利用轉(zhuǎn)基因牛、羊的乳汁提取藥物工藝簡(jiǎn)單，要使用蛋白基因在奶牛乳腺中特異性表達(dá)，應(yīng)將藥用蛋白基因與___________等調(diào)控元件重組在一起，導(dǎo)入性染色體組成為_________的受精卵中。如果將藥用蛋白基因轉(zhuǎn)移到動(dòng)物的膀胱上皮細(xì)胞中，利用轉(zhuǎn)基因牛、羊的尿液生產(chǎn)提取藥物比乳汁提取藥物的更大優(yōu)越性在于_________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將剛萎蔫的菜葉放入清水中，菜葉細(xì)胞中的水分能夠得到恢復(fù)的原因是

A. 協(xié)助擴(kuò)散B. 主動(dòng)運(yùn)輸

C. 自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸D. 自由擴(kuò)散

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