【題目】將蛋清溶液作如下兩種方式的處理,有關(guān)分析正確的是( )

A. ①、、過程的處理,不會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵

B. ③、過程的處理,都能使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵遭到破壞

C. 經(jīng)、過程處理,分別破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵

D. 向甲、乙兩溶液中加入雙縮脲試劑,甲溶液變紫色,乙溶液不會變紫色

【答案】C

【解析】①②過程分別屬于蛋白質(zhì)的鹽析和溶解,是物理變化,不會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵,A錯誤;過程中經(jīng)高溫處理使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞而變性,不破壞肽鍵,過程蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶水解為多肽和某些氨基酸,破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵,B錯誤,C正確;甲乙兩種溶液中均有肽鍵存在,向甲、乙兩溶液中加入雙縮脲試劑,甲溶液變紫色,乙溶液也會變紫色,D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人類遺傳病及其實例的分析中,正確的是

A. 單基因遺傳病就是患者體內(nèi)有一個基因發(fā)生了突變

B. 先天性發(fā)育異常、貓叫綜合征都是染色體異常引起的

C. 多基因遺傳病因受環(huán)境因素的影響而在群體中發(fā)病率比較高

D. 既患血友病又患鐮刀型細(xì)胞貧血癥的孩子的父母可能均表現(xiàn)正常

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】回答下列有關(guān)生物的新陳代謝問題:

I:某生物興趣小組對菠菜的新陳代謝的研究如下圖所示。請根據(jù)圖示回答下列問題。

(1)過程如果發(fā)生在藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi),則反應(yīng)場所是 ,菠菜葉肉細(xì)胞內(nèi)與光合作用暗反應(yīng)有關(guān)的酶分布在 。

(2)在過程中,NADPH的作用是 。過程中的能量由ATP中 的水解釋放。

II:下面兩套裝置是用來探究酵母菌呼吸方式的,放在25~35環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時。

(3)裝置I是探究酵母菌是否進(jìn)行 呼吸的,進(jìn)入A錐形瓶中的空氣要經(jīng)過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液處理,目的是 。

(4)實驗開始一段時間后,裝置I、II中澄清石灰水都渾濁,經(jīng)過一段相同的時間后,分別吸取2mL酵母菌濾液注入兩支干凈的試管中,再分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,并輕輕震蕩,此時裝置II中的酵母菌濾液顏色由橙色變?yōu)?/span> ,可以說明在無氧條件下酵母菌產(chǎn)生了酒精。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的現(xiàn)代觀點是

A神經(jīng)調(diào)節(jié)

B神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)

C神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)

D體液調(diào)節(jié)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖(1)為某綠色植物光合作用示意圖,圖(2)為外界因素對光合速率的影響。下列說法正確的是( )

A. 圖(1)中a、b兩個過程發(fā)生的場所是葉綠體基粒

B. 若適當(dāng)降低CO2濃度,則短時間內(nèi)圖(1)中C物質(zhì)含量升高

C. 該植物夜晚能吸收CO2,不能合成D物質(zhì),原因是空氣中CO2濃度低

D. 圖(2)中X可表示CO2濃度、光照強(qiáng)度、溫度、土壤中Mg2濃度等

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某50肽中有丙氨酸(R基為—CH34個,現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)得到4條多肽鏈和5個氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)。下列有關(guān)敘述錯誤的是

A. 50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增加了4個氧原子

B. 若將得到的5個氨基酸縮合成5肽,則有5種不同的氨基酸序列

C. 若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧基在R基上

D. 若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3H2O

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】對某二倍體植物進(jìn)行單倍體育種,可以用一定濃度的秋水仙素處理單倍體的種子或幼苗得到純種。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是

A動物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不能為細(xì)胞生命活動提供ATP

B細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝活動的控制中心

C能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞一定有線粒體

D已分化細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能不同是由于其遺傳物質(zhì)有差異

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為幾種生物的結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下面問題。

1幾種生物中最有可能屬于病毒的是 填字母,它在結(jié)構(gòu)上不同于其他生物的顯著特點是

2科學(xué)家依據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無 ,將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞,上圖中屬于原核細(xì)胞的是 填字母。

3上圖中一定能進(jìn)行光合作用的是 填字母,能完成此生理過程的物質(zhì)基礎(chǔ)是因為其細(xì)胞內(nèi)含有 ,因而它是一類 自養(yǎng)異養(yǎng)生物。

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