Question

請回答下列有關問題：

（1）辣椒中產生辣味的物質是辣椒素，不溶于水，易溶于有機溶劑，可以用 的方法提取。萃取的效率主要取決于萃取劑的 ，同時還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量等條件的影響。萃取過程采用水浴加熱的原因是 。

（2）在對具有優(yōu)良性狀的辣椒進行組織培養(yǎng)時，若愈傷組織在誘導生根的培養(yǎng)基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是 。

（3）若組織培養(yǎng)過程中感染了某種霉菌，可采用 法接種進行分離并計數(shù)。與這種方法相比，顯微鏡直接計數(shù)的不足是 。

（4）研究小組為探究不同濃度三十烷醇（植物生長調節(jié)劑）對茶樹插條生根的影響，完成了一組預實驗。結果如圖。

①該實驗的自變量是 ；從圖中所示知，此實驗的對照有兩大類：一是用 處理插條，作為空白對照；二是用 處理插條進行相互對照。

②從預實驗的結果可知，三十烷醇濃度為15ppm時對茶樹插條生根具有 （填“抑制”或“促進”）作用．

Answer 1