Question

【題目】紫色洋蔥是生物學常用的實驗材料。它的葉分兩種：管狀葉伸展于空中，進行光合作用；鱗片葉層層包裹形成鱗莖，富含營養(yǎng)物質。以洋蔥為材料進行如下實驗：

（1）若分離葉綠體中的色素，所用的實驗材料是_____________。提取葉綠體中的色素使用的試劑是______________。分離色素依據(jù)的實驗原理是_______________。

（2）觀察質壁分離復原所用的最佳材料是_____________，該實驗的自變量是__________________。

（3）若觀察DNA、RNA在細胞中的分布情況，常用的理想材料是______________，該材料優(yōu)于其他部位的原因是____________________________。

（4）若觀察有絲分裂，所用的理想材料是_________，理由是______________________。

Answer 1

【答案】管狀葉無水乙醇不同色素在層析液中的溶解度不同，在濾紙上的擴散速度也不同（紫色）鱗片葉外表皮不同濃度的外界溶液（或清水和蔗糖溶液）鱗片葉內表皮顏色淺、由單層細胞構成根尖（分生區(qū)細胞）該部位細胞能進行有絲分裂且分裂能力強

【解析】

洋蔥的管狀葉伸展于空中，能進行光合作用，其含有葉綠體，可以作為提取色素的材料，色素不溶于水但溶于有機溶劑，可用無水乙醇或丙酮來提取色素，再依據(jù)不同色素在層析液中的溶解度不同這個原理來分離各色素。洋蔥鱗片葉外表皮細胞，具有紫色液泡，是觀察細胞的質壁分離及復原所用的最佳材料，本題實驗中，通過改變細胞外液的濃度使得細胞能失水質壁分離后再吸水實現(xiàn)質壁分離的復原。

（1）題干中“管狀葉伸展于空中，進行光合作用”說明含有葉綠體，則提取和分離綠葉中的色素，所用的實驗材料是管狀葉。管狀葉含有色素較多，無水乙醇（丙酮）能溶解色素，所以用無水乙醇來提取色素；不同的色素在層析液中的溶解度不同，在濾紙條上的擴散速度也不同，據(jù)此原理來分離色素。

（2）觀察細胞的質壁分離及復原所用的最佳材料是鱗片葉外表皮，具有紫色液泡，便于觀察；該實驗的目的是觀察質壁分離和復原，則自變量是清水和蔗糖溶液，在蔗糖溶液中細胞失水，發(fā)生質壁分離，在清水中，發(fā)生質壁分離復原。

（3）若觀察DNA、RNA在細胞中的分布狀況，需要用甲基綠和吡羅紅染色，使得細胞核成綠色，細胞質成紅色，則理想材料為紫色洋蔥鱗片葉的內表皮，沒有色素，顏色淺，由單層細胞構成。

（4）若觀察有絲分裂，所用的理想材料為洋蔥根尖分生區(qū)細胞，細胞分裂旺盛，成正方形，排列緊密。