Question

【題目】如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是 ． 由種氨基酸有構(gòu)成．
（2）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是 ．
（3）圖中④的名稱是；圖中表示R基的代號(hào)是 ．
（4）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做 ， 在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了 ．

Answer 1

【答案】
（1）三肽；3
（2）
（3）肽鍵；②③⑤
（4）脫水縮合；36
【解析】解：（1）此化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，因此稱為三肽（或多肽）．組成該化合物的3中氨基酸的R基團(tuán)依次是﹣CH3、﹣H、﹣CH2﹣OH，可見(jiàn)該化合物是由3種氨基酸構(gòu)成的．（2）這類化合物的基本組成單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式為 ．（3）圖中④是肽鍵（﹣CO﹣NH﹣）．圖中②、③和⑤表示R基團(tuán)．（4）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做脫水縮合；在這個(gè)過(guò)程中，共脫去2分子水，因此其相對(duì)分子質(zhì)量減少了36．
所以答案是：（1）三肽 3（2） （3）肽鍵 ②③⑤（4）脫水縮合 36
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)，掌握脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水．