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43．下列關于鑒定可溶性還原糖、脂肪和蛋白質時所用的試劑即出現的顏色正確的是

A．斐林試劑（磚紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（紅色）
B．斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（紫色）、雙縮脲試劑（紅色）
C．蘇丹Ⅲ染液（紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）
D．斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）

D

解析試題分析：三大物質的檢測所用試劑及顏色反應如下：

鑒定物質
所用試劑
顏色反應
還原糖
斐林試劑
磚紅色
脂肪
蘇丹Ⅲ染液
橘黃色
蛋白質
雙縮脲試劑
紫色
故選D
考點：本題考查的是糖類、蛋白質、脂質的檢測
點評：對于此類試題，學生應識記糖類、蛋白質、脂質的檢測

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015屆江蘇省高一上學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

43．下列關于鑒定可溶性還原糖、脂肪和蛋白質時所用的試劑即出現的顏色正確的是

A．斐林試劑（磚紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（紅色）

B．斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（紫色）、雙縮脲試劑（紅色）

C．蘇丹Ⅲ染液（紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）

D．斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）

 

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科目：高中生物 來源：浙江省2012屆高二10月月考生物試題 題型：選擇題

下列關于鑒定可溶性還原糖、油脂和蛋白質時所用試劑及呈現顏色正確的是

A．本尼迪特試劑（紅黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（紅色）   

B．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（紫色）、雙縮脲試劑（紅色）

C．蘇丹Ⅲ染液（紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、本尼迪特試劑（紅黃色）

    D．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（橙黃色）、雙縮脲試劑（紫色）  

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于鑒定可溶性還原糖、脂肪和蛋白質時所用的試劑及出現的顏色正確的是

    A．本尼迪特試劑（紅黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（紅色）

    B．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（紫色）、雙縮脲試劑（紅色）

    C．蘇丹Ⅲ染液（紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、本尼迪特試劑（紅黃色）

D．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（橙黃色）、雙縮脲試劑（紫色）

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科目：高中生物 來源：浙江省嘉興一中2010-2011學年高二10月月考生物試題 題型：單選題

下列關于鑒定可溶性還原糖、油脂和蛋白質時所用試劑及呈現顏色正確的是

A．本尼迪特試劑（紅黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（紅色）
B．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（紫色）、雙縮脲試劑（紅色）
C．蘇丹Ⅲ染液（紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、本尼迪特試劑（紅黃色）
D．本尼迪特試劑（紅黃色）、蘇丹Ⅲ染液（橙黃色）、雙縮脲試劑（紫色）

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