Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：（14分）

（1）此化合物的名稱是              ，其基本組成單位是          ，基本單位結(jié)構(gòu)通式是              
（2）圖中④的名稱是             ，是單體之間通過           作用生成的，此過程脫去        個(gè)水分子。
（3）在此類化合物形成時(shí)脫去的水分子中，氫原子來自           基團(tuán)（填序號(hào)）

Answer 1

（1）三肽  氨基酸 略 （2）肽鍵 脫水縮合   1  （3）16

解析試題分析：氨基酸結(jié)構(gòu)通式為：   

圖中①是氨基，②③⑤都R基，④表示肽鍵，⑥是羧基。該化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，故稱為三肽。此過程脫去2個(gè)水分子，形成2個(gè)肽鍵。脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水，所以脫去的水分子中的氫原子來自氨基和羧基。
考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的基本知識(shí)和相關(guān)計(jì)算。
點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合多肽圖，考查氨基酸結(jié)構(gòu)通式中各基團(tuán)的名稱，氨基酸的脫水縮合反應(yīng)等，意在考查考生的識(shí)記能力和理解判斷能力，屬于容易題。