【題目】關(guān)于洗衣粉中的酶說法錯誤的是

A. 洗衣粉中的酶是人工合成的無機催化劑

B. 洗衣粉中的酶是生物工程的產(chǎn)物

C. 加酶洗衣粉也有保質(zhì)期，時間長了，酶活性會降低或喪失

D. 加酶洗衣粉中磷的含量比普通洗衣粉低

【答案】A

【解析】

加酶洗衣粉最大的特點是含有酶制劑。由于酶的活性易受溫度、酸堿度和表面活性劑的影響，科學(xué)家通過基因工程生產(chǎn)了耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶，并通過酶工程制成酶制劑。酶作為一種生物催化劑，具有一定的壽命，時間長了，酶活性會降低或喪失，因此加酶洗衣粉不能放置太長時間。由于加酶洗衣粉加入了酶制劑，減少了表面活性劑和三聚磷酸鈉的用量，因此含磷量較普遍洗衣粉低。

洗衣粉中的酶是有機催化劑，A錯誤；洗衣粉中的酶是通過基因工程的方法使微生物合成的一種蛋白質(zhì)，B正確；酶的活性易受外界條件的影響，所以加酶洗衣粉有保質(zhì)期，時間長了，酶活性會降低或喪失，影響洗滌效果，C正確；加酶洗衣粉降低了表面活性劑和三聚磷酸鈉的用量，比普通洗衣粉中磷的含量低，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列關(guān)于細(xì)胞共性的描述正確的是

① 均具有磷脂雙分子層與蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜結(jié)構(gòu)

② ATP 是所有細(xì)胞均可直接利用的能源物質(zhì)

③ 都具有核糖體作為蛋白質(zhì)合成的“機器”

④ 在親、子代細(xì)胞之間傳遞信息的遺傳物質(zhì)是 DNA 或 RNA

⑤ 所有細(xì)胞共用一套密碼子

⑥一切生物的生命活動都離不開細(xì)胞

A. ①②③B. ①④⑤C. ①②③⑤⑥D. ①②③④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于DNA和基因的敘述中，錯誤的是

A. DNA分子具有特異性

B. DNA分子主要在染色體上

C. 基因中磷酸和脫氧核糖形成的序列蘊含著遺傳信息

D. 基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】減肥成為現(xiàn)代的一種時髦，很多人通過節(jié)食減肥。過度節(jié)食可能誘發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)、 情緒低落甚至抑郁等多種疾病。請回答下列問題：

（1）______等離子攝人量減少會明顯影響內(nèi)環(huán)境的滲透壓，使內(nèi)環(huán)境滲透壓降低，______ 激素釋放量減少，導(dǎo)致尿量增多。

（2）當(dāng)組織液中Na十濃度降低到一定程度時，會使神經(jīng)細(xì)胞興奮時動作電位的峰值 ____________

（3）長時間饑餓可使人的免疫機能受損。如果蛋白質(zhì)攝人不足，可損害 T淋巴細(xì)胞的機能 并使吞噬細(xì)胞發(fā)生機能障礙，從而導(dǎo)致人的______ （填“特異性”“非特異 性”或“特異性和非特異性”）免疫功能下降；情緒低落會使作用于免疫細(xì)胞的神經(jīng)遞質(zhì)釋 放量減少，導(dǎo)致免疫力下降，此過程中免疫細(xì)胞屬于反射弧中的 ______（填結(jié)構(gòu)）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】通常用來作為菌種鑒定的重要依據(jù)是

A. 菌落B. 細(xì)菌形態(tài)C. 細(xì)菌體積D. 細(xì)菌結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】白僵菌是一種真菌，其分生孢子寄生在林木害蟲表皮、氣孔或消化道上，使害蟲死亡�；卮鹣旅鎲栴}：

(1)微生物培養(yǎng)技術(shù)可以從自然菌樣中篩選較理想的生產(chǎn)用菌種。培養(yǎng)的白僵菌的菌樣最好從__________中采集。

(2)用于分離白僵菌菌種的培養(yǎng)基應(yīng)選用________培養(yǎng)基(液體、固體)。配制的白僵菌培養(yǎng)基一定含有水、無機鹽以及________和________。

(3)在配制含瓊脂的培養(yǎng)基和倒平板的過程中，下列選項不需要的是____(填序號)

①酒精燈　②接種環(huán)�、鄹邏赫羝麥缇仭、苊奕�

(4)分離與培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)基和接種工具都要進行________處理。

(5)白僵菌培養(yǎng)時常用的接種方法是____________和________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知AUG、GUG為起始密碼子，UAA、UGA、UAG為終止密碼子．某原核生物的一個信使RNA堿基排列順序如下：A-U-U-C-G-A-U-G-A-C…（中間省略46個堿基）…C-U-C-U-A-G-A-U-C-U，此信使RNA控制合成的蛋白質(zhì)含氨基酸的個數(shù)為（　�。�

A. 19個B. 15個C. 16個D. 18個

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】自從法國科學(xué)家巴斯德證明食品發(fā)酵是由于微生物的作用以來，人們認(rèn)識到微生物在發(fā)酵食品的加工中起著極其重要的作用。如今形形色色的發(fā)酵食品在食品業(yè)中占有重要的地位�；卮鹣铝信c微生物發(fā)酵、培養(yǎng)相關(guān)的問題：

（1）果酒制作過程中嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進行的關(guān)鍵，這直接關(guān)系到是否能得到質(zhì)量高、產(chǎn)量多的理想產(chǎn)物，通常所指的發(fā)酵條件包括_____________。

A．溫度控制 B．溶氧控制 C．pH控制

（2）蘋果酒在__________（填微生物）的作用下，經(jīng)過繼續(xù)發(fā)酵可形成蘋果醋，制作泡菜的過程中，泡菜壇內(nèi)有機物的種類將_____________。

（3）在充足的碳源、氮源、無機鹽和水的條件下，乳酸菌仍不能正常生長，還需要在培養(yǎng)基中添加____________，應(yīng)用_____________法分離乳酸菌時，涂布平板的所有操作都應(yīng)在火焰附近進行。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家運用不同的生物工程技術(shù)培育具有優(yōu)良性狀的牛，下列說法錯誤的是（ ）

A. 利用核移植等技術(shù)可培育具有親本優(yōu)良性狀的克隆牛

B. 利用體外受精等技術(shù)可培育出與母體遺傳性狀相同的試管牛

C. 動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同

D. 胚胎移植等技術(shù)可充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖潛力

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