在果膠酶處理果泥時(shí)，為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)采取的措施是 （ ）

A．加大蘋果泥用量

B．加大果膠酶用量

C．進(jìn)一步提高溫度

D．用玻璃棒進(jìn)行攪拌

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年福建省高二下學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

優(yōu)生優(yōu)育關(guān)系到國(guó)家人口的整體質(zhì)量，也是每個(gè)家庭的自身需求，下列采取的優(yōu)生措施正確的是( )

A．胎兒所有先天性疾病都可通過(guò)產(chǎn)前診斷來(lái)確定

B．杜絕有先天性缺陷的病兒的根本措施是禁止近親結(jié)婚

C．產(chǎn)前診斷可以初步確定胎兒是否患有21三體綜合征

D．通過(guò)遺傳咨詢可以確定胎兒是否患有貓叫綜合征

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年廣東省七校聯(lián)合體高三第三次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于酶的說(shuō)法中正確的是

A．酶的合成一定需要核糖體，但不一定需要高爾基體

B．pH較低時(shí)一定會(huì)影響酶的活性，但溫度較低時(shí)則不一定會(huì)影響酶的活性

C．酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，但降低活化能的效果不一定比無(wú)機(jī)催化劑顯著

D．所有細(xì)胞都具有與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶，但不一定都分布在線粒體中

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）制備培養(yǎng)基方法：將蛋白胨、NaCl和牛肉膏放入燒杯內(nèi)，加200mL蒸餾水，用玻璃棒攪勻后，在酒精燈上加熱。當(dāng)?shù)鞍纂�、牛肉膏融化后，加入瓊脂，用微火繼續(xù)加熱至瓊脂溶化，補(bǔ)充水至200mL。用0.1mol/L的NaOH或0.1mol/L的HCl將pH調(diào)至7.0～7.2，分別對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。當(dāng)培養(yǎng)基的溫度下降到50℃時(shí)，將其分裝在5套培養(yǎng)皿中，當(dāng)培養(yǎng)基冷卻至室溫，按下表分別進(jìn)行處理。將處理完畢的培養(yǎng)基置于35℃的溫度下培養(yǎng)2～3天，觀察每個(gè)培養(yǎng)基中的細(xì)菌生長(zhǎng)情況。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

第1套

開(kāi)蓋，在空氣中暴露10s

第2套

用手指接觸培養(yǎng)基約10s

第3套

用硬幣接觸培養(yǎng)基約10s

第4套

用濾紙擦一下課桌，再接觸培養(yǎng)基約10s

第5套

對(duì)照（不打開(kāi)蓋）

（1）該培養(yǎng)基中，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有_______________________。

（2）從培養(yǎng)基的物理性質(zhì)來(lái)看，上述培養(yǎng)基是_________培養(yǎng)基，該種培養(yǎng)基主要用于微生物的___________等。

（3）實(shí)驗(yàn)中，有三處特別強(qiáng)調(diào)溫度控制，請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明其控制溫度的科學(xué)道理。

①“高壓蒸汽滅菌后培養(yǎng)基的溫度下降到50℃”__________ ______ ________。

②“當(dāng)培養(yǎng)基冷卻至室溫，按下表分別進(jìn)行處理”_______________ 。

③“將處理完畢的培養(yǎng)基置于35℃的溫度下培養(yǎng)”_ _ ______。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于滅菌和消毒的理解不正確的是（ ）

A．滅菌是指殺滅環(huán)境中一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子

B．消毒和滅菌實(shí)質(zhì)上是相同的

C．接種環(huán)用灼燒法滅菌

D．常用滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分別是（ ）

A．CO2和N2 B．葡萄糖和NH3 C．CO2和尿素 D．葡萄糖和尿素

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

牛肉膏可以為微生物提供（ ）

A．氮源和維生素

B．氫元素和氧元素

C．碳源、氮源、磷酸鹽和維生素

D．無(wú)機(jī)鹽

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年遼寧大連第二十高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說(shuō)法不正確的是（ ）

A.細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)胞分裂整個(gè)連續(xù)的過(guò)程

B.細(xì)胞分化、衰老的共同表現(xiàn)是都有細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上的變化

C.細(xì)胞癌變的根本原因是正�；蛲蛔兂闪嗽┗蚝鸵职┗�

D.細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除都通過(guò)細(xì)胞凋亡完成

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年甘肅省高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列反應(yīng)在細(xì)胞溶膠中和線粒體內(nèi)均能完成的是

A．葡萄糖丙酮酸

B．丙酮酸酒精+CO2

C．ADP+Pi+能量ATP

D．H2O「H」+O2

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