Question

17．下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)說法中，正確的是（　　）

• A． 甘蔗組織中含糖量高，且顏色接近于白色，故可用于還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)
• B． 觀察DNA與RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，鹽酸可使組織細(xì)胞盡量分散開，有利于染色
• C． 利用發(fā)菜進(jìn)行色素提取與分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，在濾紙條上第二條色素帶（自上而下）呈黃色
• D． 可通過溴麝香草紛酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃來檢驗(yàn)酵母細(xì)菌細(xì)胞呼吸時(shí)CO₂的產(chǎn)生

Answer 1

分析 1、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．
2、藍(lán)藻屬于原核生物，其不含葉綠體，但含有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用．
3、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中
（1）檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．
4、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，提取色素時(shí)需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：A、甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖是非還原糖，不可用于還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)，A錯(cuò)誤；
B、觀察DNA與RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，將染色體上的DNA和蛋白質(zhì)分離，便于染色劑與DNA結(jié)合，B錯(cuò)誤；
C、發(fā)菜屬于原核生物，是一種藍(lán)藻，其中含有葉綠素和藻藍(lán)素，不含類胡蘿卜素，因此利用發(fā)菜進(jìn)行色素提取與分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，在濾紙條上第二條色素帶（自上而下）不會(huì)呈黃色，C錯(cuò)誤；
D、可通過溴麝香草紛酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃來檢驗(yàn)酵母細(xì)菌細(xì)胞呼吸時(shí)CO₂的產(chǎn)生，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)、葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．