【題目】制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為

A醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與

B酵母菌進行酒精發(fā)酵時需要O2。

C通氣,防止發(fā)酵液霉變

D防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂

【答案】A

【解析】醋酸菌屬于好氧菌,將酒精變成醋酸時需要O2的參與,所以要適時通過充氣口進行充氣,A正確;酵母菌酒精發(fā)酵是利用的酵母菌無氧呼吸,不需要氧氣,B錯誤;充氣是為了保證醋酸菌有充足的氧氣進行有氧發(fā)酵,C錯誤;酒精發(fā)酵過程中由于產(chǎn)生二氧化碳要設置出氣口,而醋酸發(fā)酵過程中不產(chǎn)生氣體,D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】半透膜對淀粉和葡萄糖的通透性不同(如圖1),預測圖2的實驗結果(開始時漏斗內外液面相平)最可能的是( )

A. 圖甲中水柱a將持續(xù)上升 B. 圖甲中水柱a將保持不變

C. 圖乙中水柱b將保持不變 D. 圖乙中水柱b將先上升后下降

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設置的對照是

A未接種的選擇培養(yǎng)基

B未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基

C接種了的選擇培養(yǎng)基

D接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖是幾種生物的基本結構單位,請據(jù)圖回答:

(1)最有可能屬于病毒的是_____(填字母),它在結構上不同于其他三種圖示的顯著特點是_____;病毒的生活及繁殖必須在_____內才能進行.

(2)圖中屬于原核細胞的是_____(填字母),屬于真核細胞的是_____,它們在結構上的最本質分區(qū)別是_____,它們都有的細胞器是_____

(3)圖中能進行光合作用的是__________(填字母),能完成此生理過程的物質基礎是因為其內含有_____

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】基因的自由組合定律揭示的是( 。

A. 非等位基因之間的關系

B. 非同源染色體上非等位基因之間的關系

C. 同源染色體上不同位置基因之間的關系

D. 性染色體上的基因與性別之間的關系

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】據(jù)圖分析,下列有關種群和群落的敘述,正確的是

A圖中種群開始呈J型增長,達到K值后呈S型增長

B圖中種群在時間相對值2時的年齡組成為穩(wěn)定型

C若圖代表蝗蟲的數(shù)量,則控制蟲害應該在時間相對值2以前

D植物群落有分層現(xiàn)象,所以種植玉米時要合理密植

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是(  )

A. 生長素可由色氨酸經(jīng)一系列反應轉變而成

B. 不同濃度生長素對同一器官作用效果不同

C. 青鮮素容易合成、效果穩(wěn)定,應廣泛使用

D. 達爾文在探究植物向光性時發(fā)現(xiàn)了生長素

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】用下列哪種情況的肺炎雙球菌感染健康小鼠會使之生病和死亡( )

A. 加熱殺死的有莢膜肺炎雙球菌

B. S型肺炎雙球菌的多糖提取物

C. 加熱殺死的S型肺炎雙球菌和活R型肺炎雙球菌的混合物

D. R型肺炎雙球菌與S型肺炎雙球菌的蛋白質混合物

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人的雙眼皮對單眼皮是顯性,一對雙眼皮的夫婦生了四個孩子,三個單眼皮,對這一現(xiàn)象的最好解釋是( )

A.3:1符合基因的分離定律

B.單眼皮基因與雙眼皮基因發(fā)生了互換

C.這對夫婦都含有單眼皮基因,每一胎中都有出現(xiàn)單眼皮的可能,其概率為

D.基因不能自由組合,產(chǎn)生了突變

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