18．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)步驟的敘述中，正確的是（　�。�
A．用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
B．脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒
C．在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，若用蛋清做實(shí)驗(yàn)材料，可以直接使用，不用稀釋
D．健那綠染液是專(zhuān)一性染葉綠體的活細(xì)胞染料

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液；
3、健那綠是專(zhuān)一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可將線粒體染成藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色．

解答 解：A、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液濃度相同，但斐林試劑乙液與雙縮脲試劑B液濃度不相同，因此斐林試劑甲液和乙液不可直接用于蛋白質(zhì)鑒定，A錯(cuò)誤；
B、脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒，B正確；
C、在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，若用蛋清做實(shí)驗(yàn)材料，需要稀釋后再用，否則其會(huì)粘附在試管上不易清洗，C錯(cuò)誤；
D、健那綠染液是專(zhuān)一性染線粒體的活細(xì)胞染料，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)，觀察線粒體實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．一般地說(shuō)，在食物鏈中隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)的遞增，生物個(gè)體的數(shù)量將依次（　�。�
A．遞增B．遞減C．不變D．稍有增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖為某一雄性動(dòng)物的細(xì)胞分裂示意圖，請(qǐng)分析回答：
（1）圖中各細(xì)胞可在該動(dòng)物的睪丸或精巢結(jié)構(gòu)中找到，若甲細(xì)胞為果蠅體細(xì)胞，圖中少畫(huà)的一對(duì)染色體應(yīng)為XY．
（2）甲細(xì)胞形成乙細(xì)胞的分裂方式為有絲分裂，其最終產(chǎn)生的子細(xì)胞的基因型為AaBbCC．
（3）丙細(xì)胞內(nèi)有2個(gè)染色體組，其分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞的基因組成可能是ABC或AbC或aBc或abC．
（4）甲細(xì)胞在形成乙細(xì)胞和丙細(xì)胞的過(guò)程中發(fā)生變異的區(qū)別是甲細(xì)胞形成丙細(xì)胞的過(guò)程中有基因重組現(xiàn)象．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖表示種群數(shù)量的變化曲線．下列敘述正確的是（　　）
A．ab段種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定達(dá)到K值，種群出生率約等于死亡率
B．曲線乙可用于表示封閉環(huán)境中酵母菌種群數(shù)量的長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)變化規(guī)律
C．甲、乙、丙三條曲線表示的數(shù)量增長(zhǎng)方式都為“J”型增長(zhǎng)
D．曲線乙變?yōu)榍�丙的原因最可能是該種群遷入了大量同種個(gè)體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．某一蛋白質(zhì)由4條肽鏈組成，共含有109個(gè)肽鍵，則此蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的-NH2和-COOH個(gè)數(shù)以及氨基酸數(shù)分別為（　　）
A．4個(gè)    4個(gè)   113個(gè)B．110個(gè)    110個(gè)    110個(gè)
C．4個(gè)    4個(gè)   105個(gè)D．1個(gè)    1個(gè)   113個(gè)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）圖中[A]是消化系統(tǒng)，完成圖中①過(guò)程的主要器官是小腸．
（2）②過(guò)程是通過(guò)[B]呼吸系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)共同完成的．在循環(huán)系統(tǒng)中，心臟被稱(chēng)為“輸送血液的泵”（泵：一種動(dòng)力裝置）．
（3）血液循環(huán)途徑可分為體循環(huán)和肺循環(huán)．
（4）夏天，人的飲水量增加，排尿卻減少，其原因是大部分水分由生理過(guò)程[③]排出（填數(shù)字）．
（5）上述生理活動(dòng)，主要受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，
（6）泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱及尿道組成，其中有下列結(jié)構(gòu)：
①入球小動(dòng)脈②出球小動(dòng)脈③腎小管④膀胱⑤腎小球⑥輸尿管⑦腎小囊
當(dāng)血液流經(jīng)泌尿系統(tǒng)時(shí)，血液中的尿素分子排出體外需要經(jīng)過(guò)的結(jié)構(gòu)依次是：腎動(dòng)脈→①→⑤→⑦→③→⑥→④（用題中序號(hào)和箭頭表示）→尿道→體外．
（7）除圖中所示系統(tǒng)外，參與人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的還有內(nèi)分泌系統(tǒng)，其分泌物直接進(jìn)入血液，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，該分泌物稱(chēng)為激素．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．“樹(shù)橘柚者，食之則甘，嗅之則香”，每年的10月，正是柑橘大量上市的季節(jié)．橘子全身都是寶：不僅果肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值較高，其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
（1）江南某橘子盛產(chǎn)地想建立一個(gè)大型的果酒、果醋加工廠，需要的發(fā)酵菌種是  和醋酸菌．分離純化這兩種微生物的常用方法是：將103-107倍的稀釋液分別吸取0.1mL加入到固體培養(yǎng)基上，用  將菌液鋪平．這種接種方法稱(chēng)為稀釋涂布平板法．
（2）提取桔皮的胡蘿卜素，采取的方法是萃�。�
（3）為了保持某橘子品種的品質(zhì)，可用組織培養(yǎng)繁殖試管苗．培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是瓊脂．培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的比值低（填“高”或“低”）時(shí)，有利于芽的分化．對(duì)培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí)，應(yīng)采取的滅菌儀器是高壓蒸汽滅菌鍋．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．某科研小組開(kāi)展CO2濃度對(duì)小麥光合作用影響的研究，結(jié)果如表，請(qǐng)回答：
CO2濃度
（μmol•mol-1）		葉綠素a
（mg•g-1）		葉綠素b
（mg•g-1）		氣孔導(dǎo)度
（mmol CO2•m-2•s-1）		凈光合速率
（μmol CO2•m-2•s-1）
3502.090.71275.522.51
5502.320.87238.526.88
7502.400.91209.531.28
（備注：氣孔導(dǎo)度表示氣孔張開(kāi)的程度）
（1）測(cè)定葉片凈光合速率時(shí)，葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是線粒體、葉綠體、細(xì)胞溶膠；實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量小于光合作用過(guò)程中CO2實(shí)際消耗量，原因是實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量是光合作用過(guò)程中CO2消耗量與呼吸作CO2用釋放量之差．
（2）由表可知，高濃度CO2更有利于的形成葉綠素b（“葉綠素a”或“葉綠素b”），由此推測(cè)葉綠體中數(shù)量明顯增多的結(jié)構(gòu)是基粒（類(lèi)囊體）．
（3）水分利用效率是指蒸騰消耗單位重量的水分所同化的CO2的量，據(jù)表分析，在一定范圍內(nèi)，CO2濃度升高，小麥的水分利用效率會(huì)提高，造成該現(xiàn)象的原因有：①CO2濃度升高有利于提高葉綠素含量，促進(jìn)光反應(yīng)進(jìn)行．；②氣孔導(dǎo)度減小導(dǎo)致蒸騰作用減弱，水分散失減少．從而引起蒸騰速率的降低．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

4．某實(shí)驗(yàn)小組將小鼠肝細(xì)胞在體外培養(yǎng)一段時(shí)間后，檢測(cè)培養(yǎng)液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，發(fā)現(xiàn)它們的含量變化如圖．請(qǐng)回答問(wèn)題．
（1）培養(yǎng)液中的氨基酸進(jìn)入細(xì)胞后，其主要作用是作為蛋白質(zhì)合成的原料；被吸收的葡萄糖主要作用是通過(guò)呼吸作用（分解）釋放能量（ATP）．
（2）由圖可知，隨培時(shí)間延長(zhǎng)，培養(yǎng)液中尿素含量增加了，由此可以推測(cè)尿素是細(xì)胞代謝（代謝）的產(chǎn)物．轉(zhuǎn)氨酶是肝細(xì)胞內(nèi)參與氨基酸分解與合成的一類(lèi)酶，正常情況下這類(lèi)酶不會(huì)排出胞外，若在細(xì)胞培養(yǎng)液中檢測(cè)到該類(lèi)酶，可能的原因是肝細(xì)胞膜受損（或細(xì)胞裂解）．

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