分析下表,可推測(  )
溶液雙縮脲試劑碘液本尼迪特試劑
+--
-++-
甲、乙混合+++
注:“+”顯色,“++”顯色更深;“-”不顯色.
A、甲溶液含有淀粉
B、乙溶液含有還原糖
C、混合溶液含有淀粉酶
D、混合溶液不含淀粉
考點(diǎn):檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題:
分析:生物組織中有機(jī)化合物的鑒定:
(1)斐林(本尼迪特)試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生磚紅色(沉淀),還原糖有葡萄糖、麥芽糖、果糖等,不能用來鑒定非還原性糖,如淀粉、蔗糖等.
(2)雙縮脲試劑可用來檢測蛋白質(zhì),產(chǎn)生紫色反應(yīng).
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(4)淀粉遇碘液變藍(lán)色.
解答: 解:A、甲溶液加入雙縮脲試劑顯色,說明含有蛋白質(zhì),遇碘液不變藍(lán)色說明不含淀粉,A錯(cuò)誤;
B、乙溶液加碘液顯色較深,說明含大量的淀粉,而加入本尼迪特試劑不顯色,說明不含還原性糖,B錯(cuò)誤;
C、甲溶液中只含蛋白質(zhì),乙溶液中只含淀粉,都不含還原性糖,但混合后卻有還原性糖存在,說明混合溶液中含有能將淀粉分解成還原性糖的淀粉酶,C正確;
D、甲、乙混合溶液中分別加入雙縮脲試劑、碘液和本尼迪特試劑都能顯色,說明同時(shí)含有蛋白質(zhì)、淀粉和還原性糖,D錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題考查生物組織中化合物鑒定的相關(guān)實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生在理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟的基礎(chǔ)上,還要對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理,意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)和分析表格提取有效信息的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是(  )
①參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水             ②不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大
③水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一                       ④人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水
⑤自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大       ⑥生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)離不開水.
A、①④⑤B、①②④⑤
C、②⑤D、②③④⑤⑥

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科目:高中生物 來源: 題型:

為了使大棚種植的番茄能生長得更好,可采取的有效措施包括(  )
A、維持適宜的溫度
B、定期通風(fēng)
C、加裝綠色燈管補(bǔ)光
D、定期施用有機(jī)肥

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于細(xì)胞中無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是( �。�
A、細(xì)胞中無機(jī)鹽主要以分子狀態(tài)存在
B、有的無機(jī)鹽可以與蛋白質(zhì)結(jié)合
C、缺I可能引起甲亢
D、Mg是合成葉綠素分子的原料

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科目:高中生物 來源: 題型:

在對某學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),男性色盲占學(xué)生總數(shù)的7%,而女性色盲僅占學(xué)生總數(shù)的0.5%,女性攜帶者占學(xué)生總數(shù)的13.5%.抽查的學(xué)生中男、女之比為1:1,該人群中XB的基因頻率約為(  )
A、86%B、64%
C、43%D、73%

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖為人體細(xì)胞的分裂、分化、衰老和凋亡過程的示意圖,圖中①-⑥為各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞,a-c表示細(xì)胞所進(jìn)行的生理過程.據(jù)圖分析,下列敘述正確的是( �。�
A、⑤與⑥的遺傳物質(zhì)相同,蛋白質(zhì)的種類也相同
B、細(xì)胞的衰老與凋亡就會(huì)引起人體衰老與死亡
C、若⑤⑥已失去分裂能力,則細(xì)胞的全能性降低
D、與①相比,②的表面積與體積的比值增大,與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的能力增強(qiáng)

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列選項(xiàng)的哪個(gè)細(xì)胞器中不含有如圖所示的物質(zhì)(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:高中生物 來源: 題型:

在某果蠅種群中,基因型GG的個(gè)體占60%,Gg的個(gè)體占30%,則g的基因頻率是( �。�
A、10%B、25%
C、60%D、75%

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科目:高中生物 來源: 題型:

在棉花栽培過程中要摘去頂芽,使側(cè)芽的生長素含量( �。�
A、增加,抑制側(cè)芽的生長
B、增加,促進(jìn)側(cè)芽的生長
C、減少,抑制側(cè)芽的生長
D、減少,促進(jìn)側(cè)芽的生長

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