Question

【題目】在人體中，既是構成動物細胞膜的重要成分，還參與血液中脂質運輸的物質是（ ）

A.磷脂B.膽固醇

C.脂肪D.維生素D

Answer 1

【答案】B

【解析】

常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇。

（1）脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官。

（2）磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。

（3）固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D；膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。據此分析解答。

A、磷脂是構成細胞膜的重要成分，但不參與血液中脂質運輸，A錯誤；

B、膽固醇既是在人體中構成細胞膜的重要成分，還是參與血液中脂質的運輸，B正確；

C、脂肪的主要功能是儲能，此外還有保溫、緩沖和減壓的作用，C錯誤；

D、維生素D能有效的促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，D錯誤。

故選B。