Question

甲、乙、丙、丁四個燒杯，分別加入100mL體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液，分別將它們的pH調(diào)節(jié)到3、5、7、9，取等量新鮮蘿卜的提取液分別加到四個燒杯中，都有氣體產(chǎn)生；將加入四個燒杯中提取液的量減半，重復上述實驗，在30℃和相同的時間內(nèi)，分別測量兩次實驗中過氧化氫的含量變化，結果如圖．下列判斷正確的是（　　）

• A、這曲線B是第一次實驗的結果
• B、這兩次實驗的差異是由pH值不同造成的
• C、曲線A和B反映出提取液的量不同，過氧化氫酶的最適pH不同
• D、用點燃的衛(wèi)生香檢驗氣體產(chǎn)生情況時，pH為7的一組中更容易熄滅

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：分析曲線圖：該實驗的自變量是pH，在不同pH條件下，酶的活性不同，酶的活性用相同時間內(nèi)底物的減少量來表示，所以圖中A曲線代表的酶促反應速率較快，B曲線代表的酶促反應速率較慢．提取液中含有過氧化氫酶，所以提取液的量減半就代表酶濃度減半．

解答： 解：A、提取液的量減半即酶的量減半，酶的濃度降低后，酶促反應速率會降低，對應于曲線A，即曲線B是第一次實驗的結果，A正確；
B、這兩次實驗的差異是由酶的濃度不同造成的，B錯誤；
C、曲線A和B反映出提取液的量不同，過氧化氫酶的最適pH相同，C錯誤；
D、酶的活性越高，底物濃度（過氧化氫濃度）越低，所以pH為7時，酶的活性最高，產(chǎn)生的氧氣最多，則用點燃的衛(wèi)生香檢驗氣體產(chǎn)生情況時，pH為7的一組中更容易復燃，D錯誤．
故選：A．

點評：本題結合曲線圖，通過實驗考查影響酶促反應速率的因素，解答本題的關鍵是明確提取液的量減半就意味著酶的量減半，再結合曲線圖，判斷曲線B是第一次實驗的結果，對比兩曲線得知酶濃度改變不影響過氧化氫酶的最適pH．