Question

【題目】將蘋果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如表所示（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。則下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

氧濃度（%）	a	b	c	d	e
CO2產(chǎn)生量（mol/min）	1．2	1．0	1．3	1．6	3．0
O2的消耗量（mol/min）	0	0．5	0．7	1．2	3．0

A.氧濃度為a時(shí)，蘋果細(xì)胞內(nèi)只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生ATP

B.氧濃度為c時(shí)，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0．6mol/min

C.氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵

D.氧濃度為b時(shí)，較適宜蘋果的儲(chǔ)藏

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題主要考查有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式：

1、蘋果的有氧呼吸，反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量（大量）；
2、蘋果的無(wú)氧呼吸，反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量（少量）；

只有有氧呼吸才消耗氧氣，所以只要消耗氧氣，植物細(xì)胞就一定進(jìn)行有氧呼吸；
如果只進(jìn)行有氧呼吸，則根據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)方程式可以看出，氧氣的消耗量等于二氧化碳的釋放量，如果二氧化碳的釋放量大于氧氣的消耗量，說(shuō)明多出來(lái)的二氧化碳是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的；
如果不消耗氧氣，只產(chǎn)生二氧化碳，說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
所以依據(jù)O2吸收量和CO2的釋放量判斷：
①不消耗O2，釋放CO2→只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；
②O2吸收量=CO2釋放量→只進(jìn)行有氧呼吸
③O2吸收量＜CO2釋放量→兩種呼吸同時(shí)進(jìn)行，且多余CO2來(lái)自無(wú)氧呼吸。

A、氧濃度為a時(shí)，蘋果的細(xì)胞呼吸消耗的氧氣量為0，表明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，此時(shí)蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生ATP，不在線粒體中進(jìn)行，A正確；

B、氧濃度為c時(shí)，蘋果無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.3-0.7=0.6mol/min，而C2H5OH的量與無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等，也為0.6mol/min，B正確；
C、氧濃度為d時(shí)，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.2mol/min，消耗的葡萄糖為0.2mol/min；無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為0.4mol/min，消耗的葡萄糖為0.2mol/min，故氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵，C錯(cuò)誤；
D、氧濃度為b時(shí)，呼吸作用強(qiáng)度最低，在表格中b點(diǎn)的氧濃度較適宜于蘋果的儲(chǔ)藏，D正確。
故選C。