Question

【題目】下表是某研究小組配制的適合尿素分解菌生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，請(qǐng)回答下列問題：

KH2PO4	1.4g
Na2HP04	2.lg
MgS047H20	0.2g
葡萄糖	10.0g
尿素	l.0g
瓊脂	15g
將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容至1000mL

（1）上述培養(yǎng)基的成分中，為尿素分解菌提供碳源的是_____________，提供氮源的是_____________。該培養(yǎng)基從物理狀態(tài)上看，屬于_____________培養(yǎng)基；從功能上看，屬于_____________培養(yǎng)基。配制培養(yǎng)基時(shí)，滅菌與調(diào)pH的先后順序是______。

（2）當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落。此菌落來(lái)源于_____________，此時(shí)平板上的菌落數(shù)較能準(zhǔn)確的反映樣品中的活菌數(shù)。

（3）培養(yǎng)過(guò)程中，常選擇菌落數(shù)在_____________區(qū)間的平板統(tǒng)計(jì)計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的真實(shí)數(shù)目低，原因是__________________________。

（4）尿素分解菌經(jīng)X射線照射后不能正常生長(zhǎng)，添加某種維生素后才能正常生長(zhǎng)，原因是___________。

Answer 1

【答案】葡萄糖 尿素 固體 選擇 先調(diào)pH再滅菌 樣品稀釋液中的一個(gè)活菌 30300 兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的是一個(gè)菌落 X射線照射導(dǎo)致尿素分解菌發(fā)生基因突變，從而缺少合成某種維生素必需的酶

【解析】

微生物培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，表格中為尿素分解菌提供碳源的是葡萄糖，提供氮源的是尿素；由于該培養(yǎng)基成分中含有瓊脂，因此該培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基；由于該培養(yǎng)基以尿素為唯一氮源，適合尿素分解菌生長(zhǎng)，而其他微生物不能生長(zhǎng)，因此該培養(yǎng)基從功能上看為選擇培養(yǎng)基。

（1）根據(jù)以上分析已知，該培養(yǎng)基中為尿素分解菌提供碳源的是葡萄糖，提供氮源的是尿素；從物理狀態(tài)上看，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；從功能上看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。配置培養(yǎng)基時(shí)，為了避免雜菌污染，應(yīng)該先調(diào)pH再滅菌。

（2）當(dāng)樣品稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌，此時(shí)通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。

（3）為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)；即使樣品稀釋度足夠高，但仍有可能兩個(gè)或多個(gè)細(xì)菌細(xì)胞連到一起，而此時(shí)平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，因此統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的真實(shí)數(shù)目低。

（4）根據(jù)題意分析，尿素分解菌經(jīng)X射線照射后不能正常生長(zhǎng)，添加某種維生素后才能正常生長(zhǎng)，可能是因?yàn)閄射線照射導(dǎo)致尿素分解菌發(fā)生基因突變，從而缺少合成某種維生素必需的酶所致。