【題目】某同學嘗試制作果酒和果醋,他將新鮮葡萄榨汁后放入已滅菌的發(fā)酵裝置中進行實驗。下列敘述正確的是( )
A.必須先后在葡萄汁中添加適量的酵母菌和醋酸菌
B.選用棕色玻璃瓶以防止光照抑制酵母菌發(fā)酵
C.果酒發(fā)酵時始終關閉閥a、閥b,果醋發(fā)酵時打開閥a、閥b
D.發(fā)酵液的pH會逐漸下降,溫度可能略有升高
【答案】D
【解析】
據(jù)圖閥a是充氣口,制備果酒,應該關閉充氣口,醋酸發(fā)酵時連接充氣泵充入無菌空氣;閥b是排氣口,酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳。
A、為防止雜菌污染,可同時在葡萄汁中添加適量的酵母菌和醋酸菌,A錯誤;
B、光照不會抑制酵母菌的發(fā)酵,B錯誤;
C、果酒需酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生,所以閥a要一直關緊,因為在產(chǎn)生酒精的同時還產(chǎn)生CO2,所以要偶爾打開閥b幾秒鐘;醋酸菌是好氧性細菌,果醋發(fā)酵時打開閥a,關閉閥b,C錯誤;
D、醋酸菌進行發(fā)酵時產(chǎn)生醋酸和水,釋放能量,使得發(fā)酵液PH逐漸下降,溫度升高,D正確。
故選D。
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【題目】圖是反射弧的模式圖, d是神經(jīng)末梢與肌細胞的接觸部位類似于突觸,稱為“神經(jīng)—肌肉接頭”。下列敘述正確的是
A. 神經(jīng)纖維上興奮的傳導方向與膜內(nèi)的電流方向相反
B. 電刺激a處,會導致肌肉收縮,該過程屬于反射
C. 電刺激b處,神經(jīng)纖維上的電流計c會偏轉兩次
D. 興奮傳至“神經(jīng)—肌肉接頭”處可發(fā)生信號的轉變
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【題目】單倍體育種通常要用到花藥離體培養(yǎng)。下圖是某二倍體植物花藥育種過程的示意圖,下列敘述正確的是( )
A.為了防止微生物污染,過程①所用的花藥需在體積分數(shù)為70%乙醇中浸泡30 min
B.過程②的培養(yǎng)基中需添加較高濃度的細胞分裂素以利于根的分化
C.過程④應將煉苗后的植株移栽到含有蔗糖和多種植物激素的基質上
D.過程③逐步分化的植株中可篩選獲得純合的二倍體
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【題目】為了研究手機屏幕上的細菌數(shù)量和種類,有人做了下圖所示的實驗;卮鹣铝袉栴}:
(1)在培養(yǎng)基的制備過程中,培養(yǎng)基中必須含有滿足微生物生長、繁殖所需的水、無機鹽、碳源和________等成分;在倒平板時,需待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時,在__________附近倒平板,待平板冷卻后需倒置,其原因是_______________________________________ 。
(2)圖中采取的接種方法是________________,實驗結束后,所用的培養(yǎng)基必須經(jīng)過滅菌處理后才能倒掉的原因是_______________。
(3)若按圖中方法取樣,測定某手機屏幕上的細菌數(shù)量,制成10mL菌懸液中,在3個平板上分別接入0.1mL稀釋液,經(jīng)適當培養(yǎng)后,3個平板上的菌落數(shù)分別為38、40和42,則該手機屏幕的細菌數(shù)為__________個/cm2。該方法計數(shù)的結果往往比實際結果偏__________(填“高”或“低”),原因是_____________________________________。
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【題目】湖泊是調節(jié)江河水量的天然水庫,也是重要的淡水生態(tài)系統(tǒng)。研究人員在對某湖泊生態(tài)系統(tǒng)研究后,繪制了該生態(tài)系統(tǒng)中部分生物構成的食物網(wǎng)示意圖(圖1)和碳循環(huán)部分示意圖(圖2),圖2中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的相關成分。請據(jù)圖回答有關問題:
(1)圖1的生物中,含能量最少的是_________,因為能量流動的特點是__________、__________。該生態(tài)系統(tǒng)中有___條食物鏈,銀魚處于第____營養(yǎng)級。銀魚和雙翅目幼蟲的關系是_________。
(2)圖2中A代表________,③主要表示_______作用。在生物群落與無機環(huán)境之間碳主要以____________的形式進行循環(huán)。
(3)該湖泊因大量排入污水,藻類過度繁殖,引起水草(沉水植物)死亡,隨之大量浮游動物及魚類等死亡,水體發(fā)臭,水生生物的死亡又加重了水體污染為保護湖泊生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性,我國已建立多個自然保護區(qū),這屬于____保護。
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【題目】圖1表示抗體的基本結構,VL是輕鏈可變區(qū),VH是重鏈可變區(qū)。不同抗體可變區(qū)不同。雜交瘤技術的出現(xiàn)使抗體的制備進入了單克隆時代,而20世紀90年代發(fā)明的噬菌體抗體庫技術為單抗的制備開辟了全新領域。圖2表示人源性噬菌體抗體生產(chǎn)過程流程圖。
請回答下列問題:
(1)運用雜交瘤技術制備單克隆抗體,用特定的選擇培養(yǎng)基篩選獲得雜交瘤細胞后,再經(jīng)過_________和__________,目的是篩選獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細胞。與常規(guī)的血清抗體相比,單克隆抗體最大的優(yōu)越性是___________________。
(2)在免疫過程中,需要向健康人體注射特定抗原(如乙肝疫苗),并且每隔一周重復注射一次,重復注射的目的是______________________________________。
(3)過程①使用了RT-PCR技術,與常規(guī)PCR技術相比較,RT一PCR增加了_____過程。
(4)從人源性噬菌體抗體生產(chǎn)過程分析,含抗體基因片段最終需要整合到_________中。
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【題目】下圖甲是以李子為原料生產(chǎn)果醋的生產(chǎn)工藝,圖乙表示溫度、酒精度對醋酸發(fā)酵的影響。請分析回答下列問題:
(1)酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在__________℃,溫度過高時,酵母菌代謝減慢甚至死亡,原因是_________________。李子果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用____________來檢驗。
(2)根據(jù)乙圖,醋酸發(fā)酵過程中,適宜的溫度為_______________,適宜的酒精度范圍為____________,較高的酒精度通常不適宜醋酸發(fā)酵,原因是___________________。
(3)酒精發(fā)酵后轉入醋酸發(fā)酵前,除改變溫度外,還需調整的發(fā)酵條件是____________。
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【題目】生長圖形法是一種測定微生物營養(yǎng)需求的簡便方法。為探究某嗜熱菌所需生長因子的種類, 研究小組把該菌的懸浮液與不含任何生長因子但含有其他必需營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基混合后倒成平板,然后在平板上劃分數(shù)區(qū),將甲、乙、丙三種生長因子分別添加到不同區(qū)域,培養(yǎng)結果如圖所示,下列說法正確的是( )
A.倒成平板后直接培養(yǎng)可判斷有無污染
B.倒成平板后需要進行滅菌處理
C.圖示結果表明該菌需要生長因子乙和丙
D.生長圖形法還可用于某些菌種的篩選
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【題目】下圖表示;~塘生態(tài)系統(tǒng)部分能量流動,圖中字母代表相應的能量。下列敘述錯誤的是( )
A.圖中b表示桑樹呼吸作用散失的能量
B.圖中的c可表示桑樹用于生長、發(fā)育、繁殖的能量
C.圖中h/d可以表示第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的能量傳遞效率
D.如果g表示蠶傳遞給分解者的能量,則f表示未被利用的能量
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