Question

回答下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的問(wèn)題。（9分）

Ⅰ為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作。

（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是 ；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。實(shí)驗(yàn)中的接種工具稱為 。

（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過(guò) 滅菌，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開(kāi)始劃線。這樣做的目的是 。

Ⅱ 為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見(jiàn)下表：“+”表示有，“－”表示無(wú)）。

（注：在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅（CR）時(shí)，CR可與纖維素形成紅色復(fù)合物。）

	酵母膏	無(wú)機(jī)鹽	淀粉	纖維素粉	瓊脂	CR溶液	水
培養(yǎng)基甲	+	+	+	+	－	+	+
培養(yǎng)基乙	+	+	+	－	+	+	+

（3）據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲 （填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是 ；培養(yǎng)基乙 （填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是 。

Answer 1

（9分）

（1） 檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 3.8×107 無(wú)菌玻璃刮鏟

（2）灼燒 將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落

（3）不能 液體培養(yǎng)基不能分離單菌落 不能 乙培養(yǎng)基中沒(méi)有纖維素，不會(huì)形成CR-纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌

【解析】

試題分析：（1）涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落生成，用來(lái)進(jìn)行對(duì)照，以檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格。三個(gè)培養(yǎng)基上平均數(shù)為38，所以每升水樣中活菌數(shù)為38×10×100×1000＝3.8×107。實(shí)驗(yàn)中的接種工具稱為無(wú)菌玻璃刮鏟。

（2）接種環(huán)用灼燒進(jìn)行滅菌。在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開(kāi)始劃線，這樣做的目的是：通過(guò)劃線次數(shù)的增加，使每次劃線時(shí)菌體的數(shù)目逐漸減少（將聚集的菌體逐步稀釋），以便得到單個(gè)菌落。

（3）分析甲、乙兩種培養(yǎng)基的成分可知，培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基不能分離單菌落，所以分離和鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基應(yīng)為固體培養(yǎng)基，而不能用培養(yǎng)基甲；培養(yǎng)基乙為固體培養(yǎng)基，但分離和鑒別纖維素分解菌需要以纖維素為唯一碳源，培養(yǎng)基乙中沒(méi)有纖維素，不會(huì)形成CR-纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌，因此也不能用培養(yǎng)基乙。

考點(diǎn)：本題考查微生物的分離和鑒別的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與原理，對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。