【題目】有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺,因為該物質(zhì)中氮含量較高,而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來,每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g,這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的

A. —CO—NH— B. 游離的氨基 C. 游離的羧基 D. R基

【答案】D

【解析】試題分析:由脫水縮合反應可知,組成蛋白質(zhì)的氨基酸通過肽鍵(﹣CO﹣NH﹣)連接,一條肽鏈中含有的肽鍵數(shù)是該肽鏈的氨基酸個數(shù)減1,一條肽鏈中至少含有一個氨基,蛋白質(zhì)中的N存在于肽鍵和氨基之中,由于肽鍵數(shù)遠多于氨基數(shù),因此蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵即﹣CO﹣NH﹣之中.

故選:A

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】“稻魚共生系統(tǒng)”是我國南方的特色農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),其主要特征是在水稻田中養(yǎng)魚。下圖1是該生態(tài)系統(tǒng)中部分生物之間的關(guān)系圖,圖2是該生態(tài)系統(tǒng)中能量流經(jīng)水稻的部分圖解。分析回答:

(1)魚屬于該生態(tài)系統(tǒng)的_______________(成分)。

(2)輸入水稻的能量除了圖2中的去向外,還有_______________、_______________。

(3)該生態(tài)系統(tǒng)中的魚除了能“除草”、“治蟲”外,還能“耕田松土”!案锼赏痢蹦芴岣咚w的含氧量,一方面促進_______________,為水稻的生長提供_______________;另一方面促進水稻根細胞的有氧呼吸,有利于根系生長。

(4)“稻魚共生系統(tǒng)”既具有較好的經(jīng)濟效益,也具有較好的生態(tài)效益。其具有較好生態(tài)效益的原因是_______________。

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【題目】15N記的噬菌體侵染32P標記的大腸桿菌,裂解后得到的子代噬菌體

A一定含32P,可能含15N

B一定含32P和15N

C一定含15N,可能含32P

D一定不含15N

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖示某家庭的家系圖,有甲(由等位基因A、a控制)和乙(由等位基因B、b控制)兩種遺傳病。已知I-2不攜帶乙病的致病基因。據(jù)圖回答:

1I-1的基因型是________。II-5產(chǎn)生的精子的基因組成為__________

2)現(xiàn)在全面放開二胎。II-4II-5計劃再生一個孩子(II-7),進行遺傳咨詢得知,這個孩子患一種病的概率是__________,不患病的概率是__________。

3II-5隨后去醫(yī)院體檢時發(fā)現(xiàn),其含有a的精子會有50%死亡,無法參與受精作用,存活的精子均正常,則III-7兩病皆患的概率是__________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項中,能看作是進入內(nèi)環(huán)境的是

A. 血液中的氧進入組織細胞 B. 靜脈輸液

C. 牛奶喝進胃中 D. 精子進入輸卵管與卵細胞受精

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為反射弧中神經(jīng)-肌肉接頭的結(jié)構(gòu)極其生理示意圖。

1)發(fā)生反射時,神經(jīng)中樞產(chǎn)生的興奮沿___________神經(jīng)傳到突觸前膜,導致突觸小泡與前膜融合,釋放神經(jīng)遞質(zhì)(Ach);Ach__________結(jié)合后,引發(fā)肌膜發(fā)生電位變化,引起肌肉收縮。

2)重癥肌無力患者免疫系統(tǒng)把Ach受體當作抗原,產(chǎn)生Ach受體抗體,與Ach受體特異性結(jié)合后造成Ach不能與Ach受體正常結(jié)合,信號轉(zhuǎn)變過程受阻。該疾病在免疫學上屬于_______________病。

3)臨床上治療重癥肌無力的重度患者,可采用胸腺切除法,目的是抑制造血干細胞增殖分化成_________細胞,不能產(chǎn)生淋巴因子,從而抑制_________免疫的應答。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是細胞間的3種信息交流方式,請據(jù)圖回答:

1圖A表示通過細胞分泌的化學物質(zhì),隨_______到達全身各處,與靶細胞表面的______結(jié)合,將信息傳遞給靶細胞。

2圖B表示通過相鄰兩細胞的________,使信息從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中表示________。

3圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成__________,攜帶信息的物質(zhì)從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中表示___________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列方法不能導致人工誘變的是 ( )

A.X射線 B激光 C亞硝酸 D低溫

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在人工淡水魚養(yǎng)殖過程中,為了促進雌魚排卵,多產(chǎn)魚苗提高產(chǎn)量,可以將同種性成熟魚的垂體提取液注射到雌魚體內(nèi),這主要是因為提取液中含有垂體細胞合成的

A甲狀腺激素 B蛻皮激素

C胰島素 D促性腺激素

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