Question

7．如圖是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，有關(guān)腦啡肽的敘述正確的是（　�。�

• A． 合成腦啡肽所需的能量主要來自于細(xì)胞呼吸
• B． 由4種氨基酸組成，翻譯它的模板上至少需要5個(gè)密碼子
• C． 腦啡肽不能與雙縮脲試劑反應(yīng)出現(xiàn)紫色
• D． 含有4個(gè)肽鍵，脫水縮合成的H₂O中的氫都來自氨基

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)．
3、分析題圖：題圖為腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，具有四個(gè)肽鍵，是由五個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的蛋白質(zhì)，合成過程中需要消耗能量，并經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工后，才具有生物活性．

解答 解：A、合成腦啡肽所需的能量主要來自細(xì)胞呼吸，A正確；
B、由以上分析知，腦啡肽含有四個(gè)肽鍵，是由五個(gè)氨基酸形成的五肽化合物，這5個(gè)氨基酸中有兩個(gè)相同，因此共四種氨基酸，編碼它的模板上至少需要5個(gè)密碼子，B正確；
C、腦啡肽含有4個(gè)肽鍵，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C錯(cuò)誤；
D、脫水縮合生成的每分子H₂O中的氫來自氨基和羧基，D錯(cuò)誤．
故選：AB．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的合成--脫水縮合的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力，考生識(shí)記氨基酸脫縮合的過程、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．