Question

6．生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如圖：
據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）圖中A是丙酮酸，其產(chǎn)生的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）反應(yīng)①②③④中，必須在有氧條件下進(jìn)行的是②，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是①②④．
（3）蘋果貯藏久了，會(huì)有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖中①③過(guò)程；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒(méi)有酒味產(chǎn)生，其原因是馬鈴薯塊莖在無(wú)氧條件下進(jìn)行了圖中①④過(guò)程，寫出該過(guò)程反應(yīng)式C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量．
（4）糧食貯藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)榉N子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水．
（5）如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗等量的葡萄糖，所產(chǎn)生二氧化碳之比為1：3．

Answer 1

分析 分析題圖：過(guò)程①是有氧呼吸或無(wú)氧呼吸的第一階段，發(fā)生場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過(guò)程②是有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生場(chǎng)所是線粒體；過(guò)程③無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵）的第二階段，發(fā)生場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過(guò)程④是乳酸發(fā)酵的第二階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行．

解答 解：（1）在細(xì)胞呼吸的第一階段中，葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸（A）和[H]，其發(fā)生的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）反應(yīng)①②③④中，有氧呼吸的二三兩個(gè)階段（②）必須在有氧條件下進(jìn)行；而人體細(xì)胞既可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，因此可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是①②④．
（3）蘋果儲(chǔ)存久了，會(huì)聞到酒味，是因?yàn)樘O果細(xì)胞進(jìn)行了酒精發(fā)酵包括：①無(wú)氧呼吸的第一階段，②酒精發(fā)酵的第二階段；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒(méi)有酒味產(chǎn)生，其原因是馬鈴薯塊莖不進(jìn)行酒精發(fā)酵，而進(jìn)行乳酸發(fā)酵，即在無(wú)氧條件下進(jìn)行了圖中①④過(guò)程，該過(guò)程反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量．
（4）糧食貯藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)榉N子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水．
（5）由于有氧呼吸條件下，葡萄糖消耗量：氧氣的吸收量：二氧化碳釋放量=1：6：6；而無(wú)氧呼吸條件下，葡萄糖消耗量：二氧化碳釋放量=1：2．如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO₂，所消耗的葡萄糖之比為1：3．
故答案為：
（1）丙酮酸　  細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
（2）②①②④
（3）①③①④C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量
（4）種子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水
（5）1：3

點(diǎn)評(píng) 本題著重考查了呼吸作用過(guò)程中的物質(zhì)變化和能量變化等方面的知識(shí)，考生要能夠識(shí)記細(xì)胞呼吸不同方式的各階段的反應(yīng)和發(fā)生的場(chǎng)所；能夠識(shí)記不同細(xì)胞呼吸作用的方式，并能夠利用呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算．