【題目】能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是（ ）

A．蛋白酶 B．淀粉酶 C．脂肪酶 D．麥芽糖酶

【答案】A

【解析】

試題分析：淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白酶能促進蛋白質(zhì)水解，A正確；淀粉酶能促進淀粉水解不能促進蛋白質(zhì)水解，B錯誤；脂肪酶水解脂肪，不能水解蛋白質(zhì)，C錯誤；麥芽糖酶催化麥芽糖水解，不催化蛋白質(zhì)水解，D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列利用顯色反應鑒定物質(zhì)的實驗中，需要使用顯微鏡的是（ ）

A. 豆?jié){中蛋白質(zhì)的鑒定

B. 花生種子中脂肪顆粒的觀察鑒定

C. 馬鈴薯塊莖中淀粉的鑒定

D. 蘋果汁中還原糖的鑒定

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物在高溫、強光照和干旱環(huán)境的條件下氣孔是關(guān)閉的，C4植物能利用葉片內(nèi)細胞間隙中含量很低的CO2進行光合作用，C3植物則不能。常見的C3植物有菠菜、水稻、小麥等，常見的C4植物有玉米、甘蔗等。下圖是兩種植物利用CO2的途徑，請據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖中過程②為 ，若用放射性同位素14C標記大氣中的CO2，則在C4植物中14C的轉(zhuǎn)移途徑為 。最終是在 細胞中合成淀粉。

（2）C4植物能利用低濃度CO2，是因為C4植物對二氧化碳的親和力 （高于或低于） C3植物，因此C4植物的CO2補償點 （較高、較低），能在較低二氧化碳濃度下存活。

（3） 試解釋C4植物能在干旱熱帶地區(qū)生存的原因？ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究溫度對酶活性的影響，某生物興趣小組設計了如下實驗方案。

①取6支試管，分別向其中加入4mL淀粉溶液；

②將試管分別放入0℃、20℃、40℃、60℃、80℃ 、100℃的恒溫水浴鍋中保溫5min；

③向裝有淀粉溶液的試管中滴加2滴淀粉酶溶液，立即放回水浴鍋中并計時；

④每隔1分鐘取2滴左右淀粉溶液，滴于多孔反應板上，滴加1滴碘液檢測。記錄取出的樣液遇碘不呈藍色所需的時間t。

分析回答下列問題：

（1）該實驗的自變量是 。

（2）不能選擇過氧化氫酶和過氧化氫溶液進行探究，是因為 。

（3）該方案中淀粉酶溶液滴加2滴，不能過多，主要是為了避免 。

（4）記錄的實驗結(jié)果如下表（“—”表示沒有記錄到實驗結(jié)果）：

溫度

0℃

20℃

40℃

60℃

80℃

100℃

平均時間t

—

7min

3min

2min

7min

—

請根據(jù)表中信息，用柱形圖的形式表示溫度對該酶活性的影響。

實驗結(jié)果表明該淀粉酶的最適溫度范圍是 。為進一步確定最適溫度，需要 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某大學一課題研究小組正在積極用自建糖尿病小狗模型來探究干細胞對治療糖尿病醫(yī)學價值以及用健康小狗來研究神經(jīng)反射對胰島素分泌和胰島素分泌對血糖濃度的影響兩項實驗。

課題一、探究干細胞對治療糖尿病醫(yī)學價值

實驗1：糖尿病模型狗的創(chuàng)建：

①用高糖高脂飼料和充足的水飼喂6只正常健康小狗若干周

②若干周后給每只小狗靜脈注射一定量的鏈脲佐菌素（糖尿病誘導劑）

③三天后每周空腹采血兩次進行相關(guān)指標的測定，連續(xù)3周。確定6只小狗已患糖尿病。

實驗2：干細胞對治療糖尿病醫(yī)學價值研究：

實驗材料：干細胞懸液、生理鹽水、制備好的6只糖尿病小狗模型等；

實驗步驟：①將患糖尿病的6只小狗隨機分成兩組，編號甲乙；

②甲組小狗靜脈注射一定量的干細胞懸液，乙組小狗注射等量的生理鹽水；

③三天后，對每只小狗空腹采血進行測定，連續(xù)三周。

課題二、研究神經(jīng)反射對胰島素分泌和胰島素分泌對血糖濃度的影響

實驗3：研究小狗神經(jīng)反射對胰島素分泌及胰島素分泌對血糖濃度的影響實驗：

實驗材料：健康小狗若干。

實驗方案：將小狗均分成五組編號①、②、③、④、⑤，然后分別進行以下處理：①不作處理；②給與飼喂信號后飼喂食物；③給與飼喂信號后不喂食物；④注射一定濃度的胰島素溶液；⑤注射一定濃度的葡萄糖溶液；一段時間后測定每組小狗血液相關(guān)指標； ①、②、③、④、⑤五組小狗胰島素測定曲線如下：

請完成以下問答：

（1）實驗2不足之處是： 。

（2）實驗1和實驗2中抽血主要監(jiān)測血液中哪些指標？ 。

（3）實驗1中用鏈脲佐菌素引發(fā)小狗患糖尿病的原因是破壞了小狗體內(nèi)的 細胞。

（4）請在下列坐標中繪制出實驗3其余各組小狗血糖變化曲線圖：

（5）實驗三相關(guān)曲線得知 可刺激小狗的胰島素的分泌。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于化合物的敘述,錯誤的是（ ）

A. 有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細胞膜的成分

B. 有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動物第二性征

C. 某些蛋白質(zhì)在生命活動中能夠傳遞信息

D. 所有糖類在細胞中的作用都是為細胞供能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是（ ）

A. 淀粉、脫氧核糖、乳糖 B. 葡萄糖、淀粉和果糖

C. 葡萄糖、核糖、脫氧核糖 D. 麥芽糖、果糖、乳糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】單克隆抗體的制備過程如下圖所示：

（1）植物體細胞雜交和單克隆抗體制備，都應用了細胞融合技術(shù)，電激和聚乙二醇都可以誘導相應的細胞融合，在誘導動物細胞融合時，還可以用 ① 。細胞融合的原理是 ② 。

（2）融合后的細胞，僅僅由2個細胞互相融合的類型有 ③ 種，其中符合要求的細胞是 ④ ， 其特點為 ⑤ 。

（3）向動物體內(nèi)反復注射某種抗原，并從動物血清中分離出抗體，這種抗體與單克隆抗體相比，存在的缺點是 ⑥ （至少答2個）。由單克隆抗體技術(shù)研制成的“生物導彈”由兩部分構(gòu)成，其中一部分被稱為“瞄準裝罝”，它作用的原理是 ⑦ ，其特點為 ⑧ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小林同學用斐林試劑檢測還原糖，正確操作后，預期在含有還原糖的試管中將出現(xiàn)（ ）

A. 藍色沉淀 B. 磚紅色沉淀

C. 紫色沉淀 D. 橘黃色沉淀

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