Question

【題目】碳酸飲料是很多年輕人的喜愛，其主要成分是經(jīng)消化后以果糖、葡萄糖等形式進(jìn)入人體。長期飲用碳酸飲料，還會增加患糖尿病的風(fēng)險。產(chǎn)生甜味感的原因以及影響糖代謝的部分過程如左圖和右圖所示。

【1】左圖中存在于內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)是 。

A.IP3B.XC.YD.Ca2+

【2】細(xì)胞內(nèi)Ca2+濃度升高會激活味細(xì)胞膜上特異的蛋白質(zhì)TRPMS，引起膜電位變化，繼而釋放Y。則膜蛋白TRPMS最可能是____。

【3】人能區(qū)分甜味和苦味，結(jié)合左圖分析，原因是 。

A.X的結(jié)構(gòu)不同B.突觸間隙信息傳遞方式不同

C.Y的釋放方式不同D.突觸后膜信息傳導(dǎo)方式不同

【4】喝碳酸飲料沒有喝白開水解渴，原因是 。

A.血漿滲透壓更高B.分泌抗利尿激素下降

C.腎小管重吸收水分能力下降D.渴覺中樞受抑制

【5】長期大量喝碳酸飲料會增加患糖尿病的風(fēng)險，請結(jié)合右圖信息及相關(guān)知識，解釋該現(xiàn)象的原因是_______________________________________________。

Answer 1

【答案】

【1】C

【2】Ca2+受體蛋白

【3】A

【4】A

【5】碳酸飲料的主要成分經(jīng)消化后以果糖、葡萄糖等形式進(jìn)入人體結(jié)合圖像可知，胰島素與細(xì)胞膜上受體結(jié)合激活IRS活性，促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸，如長期大量喝碳酸飲料，葡萄糖果糖含量多，轉(zhuǎn)化為脂肪酸后在細(xì)胞內(nèi)大量積累，脂肪酸含量多會抑制IRS活性，導(dǎo)致葡萄糖轉(zhuǎn)化減弱，葡萄糖含量增多，胰島素含量增加，出現(xiàn)2型糖尿病現(xiàn)象

【解析】

1. 內(nèi)環(huán)境中可以存在的物質(zhì)：

小腸吸收的物質(zhì)在血漿、淋巴中運輸：水、鹽、糖、氨基酸、維生素、血漿蛋白、甘油、脂肪酸等；

細(xì)胞分泌物：抗體、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)、激素等；

細(xì)胞代謝產(chǎn)物：CO2、水分、尿素等。

2.內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì)：

血紅蛋白、載體蛋白、H2O2酶、細(xì)胞呼吸酶有關(guān)的酶、復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯酶等各種胞內(nèi)酶、消化酶等。

3.神經(jīng)纖維未受到刺激時，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜，使下一個神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，興奮只能從一個神經(jīng)元的軸突傳遞給另一個神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突，因此興奮在神經(jīng)元之間的傳遞只能是單向的。

【1】AD、根據(jù)以上分析和結(jié)合圖示可知，IP3和Ca2+屬于味細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，不屬于內(nèi)環(huán)境，AD錯誤；

B、根據(jù)以上分析和結(jié)合圖示可知，X物質(zhì)屬于味細(xì)胞膜上的物質(zhì)，不屬于內(nèi)環(huán)境，B錯誤；

C、根據(jù)以上分析和結(jié)合圖示可知，Y是由味細(xì)胞釋放的物質(zhì)，釋放后進(jìn)入組織液，此時Y物質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境，C正確。

故選C。

【2】根據(jù)題意可知，TRPMS是味細(xì)胞膜上的特異性蛋白，細(xì)胞內(nèi)Ca2+濃度升高會激活味細(xì)胞膜上特異的蛋白質(zhì)TRPMS，導(dǎo)致細(xì)胞釋放Y，因此說明Ca2+與TRPMS蛋白發(fā)生了特異性結(jié)合，引起膜電位發(fā)生變化，導(dǎo)致味細(xì)胞釋放神經(jīng)遞質(zhì)Y。綜上所述，膜蛋白TRPMS最可能是Ca2+的受體蛋白。

【3】分析題中的左圖可知，氣味分子與味細(xì)胞膜上的X受體結(jié)合，引起味細(xì)胞興奮，發(fā)生電位變化釋放神經(jīng)遞質(zhì)Y，作用于突觸后神經(jīng)元，將興奮可以傳至大腦皮層，不同的氣味分子識別結(jié)合的受體X不同，因此傳遞的信息不同，從而使人能夠區(qū)分甜味和苦味。綜上所述，A符合題意，B、C、D不符合題意。故選A。

【4】根據(jù)題意可知，碳酸飲料具有一定的濃度，其中主要成分經(jīng)消化后以果糖、葡萄糖等形式進(jìn)入人體，因此喝了碳酸飲料后可能會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高，通過相關(guān)神經(jīng)傳至大腦皮層的渴覺中樞，使人產(chǎn)生了渴覺，其次通過調(diào)節(jié)人體分泌釋放的抗利尿激素增多，腎小管和集合管對水的重吸收加強。綜上所述，A正確，B、C、D錯誤。故選A。

【5】結(jié)合題意分析右圖可知，碳酸飲料的主要成分經(jīng)消化后以果糖、葡萄糖等形式進(jìn)入人體，結(jié)合圖示可知，人體分泌的胰島素與細(xì)胞膜上受體結(jié)合激活IRS活性，促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸，如長期大量喝碳酸飲料，葡萄糖以及果糖含量增多，轉(zhuǎn)化為脂肪酸后在細(xì)胞內(nèi)大量積累，而脂肪酸含量多會抑制IRS活性，導(dǎo)致葡萄糖轉(zhuǎn)化減弱，葡萄糖含量增多，胰島素含量增加，出現(xiàn)Ⅱ型糖尿病的現(xiàn)象。

本題以碳酸飲料為背景考查內(nèi)環(huán)境的成分、神經(jīng)調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)的知識點，要求學(xué)生掌握內(nèi)環(huán)境的成分和實例，把握興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程和特點，能夠正確識圖分析獲取有效信息，結(jié)合所學(xué)的知識點解決問題；理解水鹽調(diào)節(jié)的過程和抗利尿激素的分泌以及作用結(jié)果，能夠結(jié)合題意碳酸飲料消化后的成分變化和右圖的生理變化過程，分析得出長期大量喝碳酸飲料會增加患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險的原因，這是該題考查的難點。