Question

【題目】為了從土壤中分離獲得尿素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計了A、B兩種培養(yǎng)基其成分如下表所示。請回答下列相關(guān)問題：

項目	葡萄糖	KH2PO4	Na2HPO4	MgSO4·7H2O	尿素	瓊脂	水
培養(yǎng)基A	＋	＋	＋	＋	－	＋	＋
培養(yǎng)基B	＋	＋	＋	＋	＋	－	＋

注：“＋”表示有，“－”表示無

（1）培養(yǎng)基中的葡萄糖能為細(xì)菌的生長繁殖提供___________和___________，通常情況下，制備培養(yǎng)基時要根據(jù)所培養(yǎng)微生物的不同來調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH，其原因是______________________。

（2）據(jù)表判斷，培養(yǎng)基A___________（填“能”或“不能”）用于分離獲得尿素分解菌的單菌落，原因是___________；培養(yǎng)基B不能用于分離尿素分解菌，原因是______________________。

（3）若要統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目，可選用___________法進行計數(shù)。

Answer 1

【答案】能量 碳源 不同微生物生長繁殖所需的最適pH不同 不能 該培養(yǎng)基缺少氮源，尿素分解菌不能獲得氮源而無法生長繁殖 該培養(yǎng)基沒有凝固劑，是液體培養(yǎng)基，不能將目的菌分散成單個細(xì)菌而無法獲得單菌落 稀釋涂布平板

【解析】

尿素分解菌體內(nèi)的脲酶能夠把尿素分解為氨使pH升高，與酚紅指示劑反應(yīng)后呈紅色。篩選尿素分解菌要使用尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，篩選分離時常用稀釋涂布平板法和平板劃線法。

（1）培養(yǎng)基中的葡萄糖作為能源物質(zhì)能作為細(xì)菌細(xì)胞呼吸的底物為細(xì)菌的生長繁殖提供能量；葡萄糖氧化分解的中間產(chǎn)物能為合成其他有機物提供碳源。不同微生物生長繁殖所需的最適pH不同，如培養(yǎng)霉菌時需要將pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時需要將pH調(diào)至中性或微堿性。

（2）培養(yǎng)基A沒有添加尿素或其他氮源物質(zhì)，尿素分解菌不能獲得氮源而無法生長繁殖。培養(yǎng)基B沒有添加凝固劑——瓊脂，屬于液體培養(yǎng)基。液體培養(yǎng)基不能將培養(yǎng)的目的菌分散成單個的細(xì)菌，而無法獲得單菌落。

（3）稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目。