【題目】下面是與植物有效成分提取相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答。

（1）玉米胚芽油不易揮發(fā)，宜選用________法從玉米胚芽中提取。

（2）下圖實(shí)驗(yàn)裝置中的③是_________ 。玫瑰精油可使用如圖所示裝置提取，右側(cè)的錐形瓶收集到的是 ，為了最終從中分離出純的玫瑰精油，需要用到儀器和試劑有 ， （各寫(xiě)出一種即可）

（3）利用檸檬作為原料提取檸檬果皮精油，往往要選用新鮮的檸檬，理由是

，檸檬果皮精油的提取一般不選用水蒸氣蒸餾法，原因是 ，檸檬果皮壓榨過(guò)程中一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0．25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，其目的是 。

【答案】（1）壓榨法或萃取法

（2）進(jìn)水口 油水混合物（玫瑰精油和水的混合物）分液漏斗NaCl（Na2SO4）

（3）新鮮的檸檬中檸檬果皮精油含量高 在用水蒸氣蒸餾時(shí)， 檸檬果皮精油的有效成分會(huì)發(fā)生部分水解，又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題橘皮精油易于與水分離

【解析】

試題分析：（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、萃取和壓榨等，由于玉米胚芽油不易揮發(fā)，故不能采用蒸餾法，宜采用壓榨法和萃取法提取．

（2）下圖實(shí)驗(yàn)裝置中的③是進(jìn)水口。該裝置是水中蒸餾提取植物有效成分，是玫瑰油提取的方法；蒸餾水，錐形瓶中收集到的液體是玫瑰油和水的混合物，不是純的玫瑰精油．

（3）利用檸檬作為原料提取檸檬果皮精油，往往要選用新鮮的檸檬，理由是新鮮的檸檬中檸檬果皮精油含量高，檸檬果皮精油的提取一般不選用水蒸氣蒸餾法，原因是在用水蒸氣蒸餾時(shí)， 檸檬果皮精油的有效成分會(huì)發(fā)生部分水解 ，又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題，檸檬果皮壓榨過(guò)程中一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0．25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，其目的是橘皮精油易于與水分離。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生產(chǎn)果醋用的醋酸菌不具有的特征是（ ）

A. 都是異養(yǎng)型生物 B. 僅在有水的條件下繁殖

C. 僅在有氧的條件下生長(zhǎng) D. 生存的最適溫度為20℃左右

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列病毒的構(gòu)成組合中錯(cuò)誤的是

①DNA ②RNA ③蛋白質(zhì) ④磷脂

A.②③④ B.①②③

C.①③ D. ②③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖1表示細(xì)胞分裂不同時(shí)期與每條染色體DNA含量變化的關(guān)系，圖2 表示處于細(xì)胞分裂不同時(shí)期的細(xì)胞圖像。

（1）圖1中AB段形成的原因是_______________，CD段形成的原因是_______________。

（2）圖2中______________細(xì)胞處于圖1中的BC段，______________細(xì)胞處于圖1中的DE段。

（3）圖2中乙細(xì)胞名稱(chēng)______________其分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞名稱(chēng)為_(kāi)_____________。

（4）若該動(dòng)物體細(xì)胞的基因型為YyRr,則圖2中甲分裂形成的子細(xì)胞基因組成為_(kāi)_____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析正確的是（ ）

A. 3號(hào)試管的稀釋倍數(shù)為103倍

B. 4號(hào)試管中稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)得到的菌落平均數(shù)一定為5號(hào)試管的10倍

C. 5號(hào)試管的結(jié)果表明每克土壤中的菌株數(shù)為1．7×109個(gè)

D. 該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果往往會(huì)比實(shí)際活菌數(shù)目要高

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在正常情況下，進(jìn)餐后血糖濃度會(huì)相應(yīng)升高。在此過(guò)程中

A. 胰島A細(xì)胞分泌的胰島素增加

B. 延髓糖中樞興奮抑制糖原合成

C. 胰島素的作用強(qiáng)于胰高血糖素的作用

D. 葡萄糖以自由擴(kuò)散方式進(jìn)入小腸黏膜細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某種物質(zhì)可插入DNA分子兩條鏈的堿基對(duì)之間，使DNA雙鏈不能解開(kāi)。若在細(xì)胞正常生長(zhǎng)的培養(yǎng)液中加入適量的該物質(zhì)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.隨后細(xì)胞中的DNA復(fù)制發(fā)生障礙

B.隨后細(xì)胞中的RNA轉(zhuǎn)錄發(fā)生障礙

C.該物質(zhì)可將細(xì)胞周期阻斷在分裂中期

D.可推測(cè)該物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞的增殖有抑制作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面羅列了設(shè)計(jì)生態(tài)瓶應(yīng)該遵循的原理，其中不合理的是

A. 瓶?jī)?nèi)各種生物之間應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)上的聯(lián)系

B. 瓶?jī)?nèi)各種生物的數(shù)量搭配應(yīng)合理

C. 應(yīng)定時(shí)向瓶?jī)?nèi)通入無(wú)菌空氣，保證生物的有氧呼吸

D. 生態(tài)瓶放在散射光下，以獲得充足的能量供應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為一對(duì)雌雄果蠅體細(xì)胞的染色體圖解，其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y表示染色體，基因A、a分別控制紅眼、白眼，基因D、d分別控制長(zhǎng)翅、殘翅。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）由圖可知，果蠅體細(xì)胞中有________個(gè)染色體組，果蠅的性別決定方式______。

（2）圖中雄果蠅的基因型可寫(xiě)成______，該果蠅經(jīng)減數(shù)分裂可以產(chǎn)生_______種配子。

（3）若這一對(duì)雌雄果蠅交配，F(xiàn)1的雌果蠅中雜合子所占的比例是_______；若僅考慮果蠅的翅型遺傳，讓F1的長(zhǎng)翅果蠅自由交配，則F2的長(zhǎng)翅果蠅中純合子所占的比例是_______。

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