【題目】根據(jù)所學知識回答下列問題
(1)若培養(yǎng)芽孢桿菌,配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是:稱量→溶化→_______→(培養(yǎng)基的)分裝→加棉塞→包扎。
(2)若檢查自來水中的大腸桿菌是否超標,需在培養(yǎng)基中加入___________,若將農(nóng)田土壤表層中的圓褐固氮菌與其他細菌分離開來,則需要在_________培養(yǎng)基上培養(yǎng)。按照培養(yǎng)基的用途劃分,前者屬于_______培養(yǎng)基,后者屬于_______培養(yǎng)基。
【答案】調PH 伊紅-美藍 無氮 鑒別 選擇
【解析】
選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某一種或某一類微生物的特殊營養(yǎng)要求或對一些物理、化學抗性而設計的培養(yǎng)基。利用這種培養(yǎng)基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來。如缺氮培養(yǎng)基可以篩選固氮微生物;細菌等原核生物對青霉素敏感,不能在含青霉素的選擇培養(yǎng)基上生存,可以用來篩選真菌;含氨的無機培養(yǎng)基只能用來篩選自養(yǎng)微生物硝化細菌。鑒別培養(yǎng)基則是通過化學試劑顯示出培養(yǎng)基上混合生長的微生物中有某種微生物。如伊紅美藍培養(yǎng)基可用于檢測水中大腸桿菌的含量。
(1)配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是:稱量→溶化→調PH→(培養(yǎng)基的)分裝→加棉塞→包扎。
(2)伊紅-美藍是鑒定大腸桿菌的試劑,因此若檢查自來水中的大腸桿菌是否超標,需在培養(yǎng)基中加入伊紅-美藍。圓褐固氮菌屬于自生固氮菌,能利用氮氣作為氮源,而其他非固氮微生物在無氮源的培養(yǎng)基上不能生長,所以若將農(nóng)田土壤表層中的圓褐固氮菌與其他細菌分離開來,則需要在無氮培養(yǎng)基上培養(yǎng)。按照培養(yǎng)基的用途劃分,前者屬于鑒別培養(yǎng)基,后者屬于選擇培養(yǎng)基。
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【題目】下列關于艾滋病和艾滋病病毒的敘述,錯誤的是( 。
A. 艾滋病是后天獲得的嚴重免疫缺陷病
B. 艾滋病病毒僅由RNA和蛋白質組成
C. 感染了艾滋病的婦女生產(chǎn)的孩子體內可能含有艾滋病病毒
D. 艾滋病病毒侵入人體后能識別并結合巨噬細胞表面的受體
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【題目】在探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的催化作用時,實驗人員設置了如下方案,下列敘述正確的是
試管編號 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2ml3%的淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2ml3%的蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1ml2%的淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
溫度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
802ml斐林試劑 | + | + | + | + | + | + |
磚紅色顏色深淺 | ++ | +++ | + | - | - | - |
注:“+”表示有;“-”表示無;最后一行“+”的多少表示顏色的深淺。
A.②④對照,可用來驗證酶的專一性
B.由①②③對照可推測出淀粉酶的最適溫度為60 ℃
C.本實驗的變量有一個:實驗的反應溫度
D.本實驗的實驗原理之一是斐林試劑與還原糖反應產(chǎn)生磚紅色沉淀
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【題目】多酶片是一種復方制劑,它主要是由胰酶、胃蛋白酶復合而成的一種藥物,其說明書的部分內容如下。
(性 狀)本品為腸溶衣與糖衣的雙層包衣片,內層為胰酶,外層為胃蛋白酶。
(適應癥)用于消化不良、食欲缺乏。
(用法用量)口服。一次2-3片,一日3次
(注意事項)本品在酸性條件下易破壞,故服用時切勿嚼碎。
回答下列問題。
(1)酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,具有_______等特點。由于胰酶和胃蛋白酶_______________,故可以加工成多酶片保存,方便患者使用。服用多酶片時不能嚼碎的原因是____________。
(2)多酶片為腸溶衣與糖衣雙層包被,外層包被應為________(選填“腸溶衣”或“糖衣”)。糖衣以糖漿為主要包衣材料,有一定的防潮、隔絕空氣、掩蓋藥物不良氣味等作用;腸溶衣為一層特殊包裹物質,能很好保護胰酶不會在胃部被破壞的原因是_________。
(3)請利用提供的材料用具,設計實驗探究pH對胃蛋白酶活性的影響。
備選材料用具:蛋白塊若干,胃蛋白酶溶液,蒸餾水,一系列pH梯度的溶液,試管若干,恒溫水浴鍋。時鐘等。
實驗步驟:
①取規(guī)格相同的5支潔凈試管,分別編號l、2、3、4、5;
②___________________;
③將試管置于37℃的恒溫水浴鍋中保溫5min;
④向5支試管中各加人等量且適量的蛋白塊;
⑤_____________。
(4)為進一步確認上述實驗中,蛋白塊的消失是否是胃蛋白酶催化所致,請?zhí)岢鰧嶒灨倪M的思路_____________。
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【題目】下列說法中,與生物膜發(fā)現(xiàn)史不一致的是
A.歐文頓在實驗基礎上提出,膜是由脂質組成的
B.荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質,在空氣—水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積為紅細胞表面積的2倍。他們由此推出:細胞膜中的脂質分子必然排列為連續(xù)的兩層
C.羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結構,提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白質—磷脂三層結構構成的
D.科學家用不同熒光染料標記人細胞和鼠細胞并進行融合,證明了細胞膜中的蛋白質是可以流動的
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【題目】請回答下列蛋白質的提取和分離實驗相關問題:
(1)凝膠色譜法是根據(jù)_________________分離蛋白質的有效方法。
(2)蛋白質的提取和分離實驗中洗滌紅細胞的目的______________________________。
(3)重復洗滌三次,直至____________________,表明紅細胞已洗滌干凈。在該過程中離心速度過高和時間過長會導致___________________________。
(4)在凝膠色譜柱裝填時不得有氣泡存在,原因為氣泡會________________________。在操作中不能發(fā)生洗脫液流干漏出凝膠顆粒的現(xiàn)象,如果發(fā)生則___________________。
(5)在蛋白質的分離過程中如果觀察到__________________________________,說明色譜柱制作成功。
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【題目】科學工作者通過基因工程創(chuàng)造出了“蜘蛛羊,該羊的乳汁中含有蛛絲蛋白,高強度的蛛絲蛋白可用于許多重要的特種工業(yè)領域。請回答:
(1)為保證實驗成功,產(chǎn)生蛛絲蛋白的基因需要從_____(填“基因組”或“cDNA ”)文庫中獲取,并與_____等調控組件重組在一起,然后與載體相連構建成表達載體;再通過_________方法,將表達載體導入羊的_____,獲得重組細胞。
(2)將獲得的重組細胞培養(yǎng)成早期胚胎后,移植到經(jīng)過_____________處理的受體母羊子宮內。因為我們對細胞所需的營養(yǎng)條件還沒有完全研究清楚,所以在早期胚胎的培養(yǎng)中,往往還需要添加_________。若需要一次產(chǎn)生兩頭轉基因“蜘蛛羊”,可將胚胎發(fā)育到_____期進行_____處理。
(3)若所得到的“蜘蛛羊”(已知表達載體已進入細胞)乳汁中沒有檢測到蛛絲蛋白,科學家為判斷問題所在,應該采用_____技術來檢測。
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【題目】某同學有喝牛奶的習慣,在學習了細胞的化合物知識后,他想知道牛奶中有無蛋白質和還原糖。下面是其未設計完的實驗,請幫助他完成實驗設計。
實驗目的:探究某品牌牛奶中有無蛋白質和還原糖。
實驗原理:利用顏色反應檢測牛奶中有無蛋白質和還原糖。
材料用具:略。
實驗步驟:
探究 目的 | 探究牛奶中有 無還原糖 | 探究牛奶中 有無蛋白質 | ||||
試 管 步驟 | A | B | C | D | E | F |
第一步 | 2 mL 牛奶 | 2 mL 蒸餾水 | 2 mL 葡萄糖 樣液 | 2 mL 牛奶 | 2 mL 蒸餾水 | 2 mL 蛋白質樣液 |
第二步 | 2 mL 斐林 試劑 | 2 mL 斐林 試劑 | 2 mL 斐林 試劑 | 2 mL NaOH 溶液 | 2 mL NaOH 溶液 | 2 mL NaOH 溶液 |
第三步 | 水浴 加熱 | 水浴 加熱 | 水浴 加熱 | 3~4滴 CuSO4 溶液 | 3~4滴 CuSO4 溶液 | 3~4滴 CuSO4 溶液 |
結果 | ? | ? |
(1)請預測A、D兩個試管的現(xiàn)象及其結論:
①若A試管____________則_______________;若A試管____________則_______________。
②若D試管____________則_______________;若D試管____________則_______________。
(2)分析該實驗設計:
試管A和______構成對照實驗,對照組為____________,目的是________________________________________________。
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【題目】哪怕一個最簡單的細胞,也比迄今為止設計出的任何智能電腦更精巧。下列關于細胞結構和功能的敘述,錯誤的是
A.細胞膜的信息交流功能,使得體內各細胞間保持功能的協(xié)調
B.細胞膜對進出細胞的物質具有選擇性,是選擇透過性膜
C.細胞質占據(jù)細胞的絕大部分,是細胞新陳代謝的主要場所
D.細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝的控制中心和主要場所
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