【題目】有關(guān)分離微生物的敘述中,錯誤的是( )
A.涂抹平板法和混合平板法是常用的定量測量的方法
B.平板劃線法有扇形劃線、連續(xù)劃線、交叉劃線等
C.涂抹平板法細(xì)菌在平板表面生長,混合平板法細(xì)菌出現(xiàn)在平板表面和內(nèi)部
D.使用已滅菌的接種環(huán),操作過程中不再滅菌
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【題目】現(xiàn)有含水量①10%、②12%、③14%、④16%的小麥,分別貯存于條件相同的四個糧倉中.在貯存過程中,有機物損耗最小的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
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【題目】ATP是直接為細(xì)胞生命活動提供能量的有機物。關(guān)于ATP的敘述,錯誤的是
A.ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成
B.ATP可為神經(jīng)細(xì)胞的活動提供能量
C.ATP中磷酸基團與核糖之間的化學(xué)鍵稱為高能磷酸鍵
D.乳酸發(fā)酵過程中有ATP生成
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【題目】兩只雜合黑豚鼠交配,后代出現(xiàn)白豚鼠的原因最可能是什么?若雜合黑豚鼠一胎生出4只豚鼠,則出現(xiàn)3黑1白的可能性為( )
A.減數(shù)分裂時,基因重組;100%
B.減數(shù)分裂時,等位基因分離;
C.受精作用時,基因重組;3:1
D.基因突變;3:1
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【題目】培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基,主要差別在于( )
A.碳源
B.氮源
C.無機鹽
D.生長因子
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【題目】有氧呼吸過程中,氧的作用是( )
A.直接氧化體內(nèi)有機物
B.使丙酮酸氧化分解生成CO2
C.第二階段與氫結(jié)合形成水
D.在線粒體內(nèi)膜上與氫結(jié)合形成水
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【題目】下列關(guān)于腐乳制作的敘述中,正確的是( )
A.在腐乳裝瓶時自下而上隨層數(shù)的增加逐漸增加鹽量
B.所用豆腐的含水量大約12%
C.加鹽腌制的目的只是調(diào)味
D.發(fā)酵時間不影響腐乳的品質(zhì)
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【題目】下列關(guān)于果酒、果醋和腐乳制作的敘述中錯誤的是( )
A.利用的主要菌種都是單細(xì)胞真核生物
B.果醋制作需要在密閉的條件下
C.加鹽量過多,腐乳硬度會減小
D.都需要始終保持微生物的活性
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