13．如圖為科學(xué)家在實驗室中培養(yǎng)“人造牛肉”的簡要過程．相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．用胃蛋白酶處理牛肌肉組織，獲得分裂能力強的肌肉母細胞
B．生物反應(yīng)器內(nèi)應(yīng)控制適宜的溫度，并沖入純氧保證細胞呼吸
C．培養(yǎng)液中的支架提供了更多的細胞吸附面積，有利于細胞貼壁生長
D．“人造牛肉”的培養(yǎng)有利于牛肉的工廠化生產(chǎn)，但環(huán)境污染嚴重

分析 用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)．動物細胞培養(yǎng)過程中懸液中的細胞會很快貼附在瓶壁上．動物細胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%CO2．“人造牛肉”的培養(yǎng)不僅產(chǎn)量高，并可以減少成本和降低環(huán)境污染．

解答 解：A、胰蛋白酶處理動物組織，可以使組織分散成單個細胞，利于動物細胞培養(yǎng)，A錯誤；
B、動物細胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%CO2，B錯誤；
C、動物細胞培養(yǎng)過程中懸液中的細胞會很快貼附在瓶壁上．所以細胞貼附瓶壁的培養(yǎng)瓶或培養(yǎng)皿的內(nèi)表面光滑，無毒，易于貼附．如果想得到大量的產(chǎn)物，可以增大細胞吸附面積，有利于細胞貼壁生長，C正確；
D、理論上來說，僅來自1只動物的干細胞，可制成的肉品數(shù)量，比宰殺1頭牛還多100萬倍，可有利于牛肉的工廠化生產(chǎn)．同時也可減少對土地、飲用水和飼料的需求，且溫室氣體等其他環(huán)境污染物也會減少，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查了動物細胞培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江湖州中學(xué)高二上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體中鉀離子很容易穿過細胞膜，但在許多細胞內(nèi)部的鉀離子比細胞外部的鉀離子濃度高，如人的紅細胞中鉀離子的濃度比血漿中的鉀離子濃度高30倍，這種物質(zhì)進入細胞的方式是

A．被動轉(zhuǎn)運 B．主動轉(zhuǎn)運 C．胞吞現(xiàn)象 D．擴散

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科目：高中生物 來源：2015-2016山東濟南一中濟南外語濟鋼高一上期末生物卷（解析版） 題型：綜合題

如圖為動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：

（1）植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是[ ]________、[ ]________和________。

（2）在有氧條件下，將糖類中的能量轉(zhuǎn)化為熱能等能量的細胞器是[ ]________。

（3）能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，并合成有機物的細胞器是[ ]________。

（4）增大細胞內(nèi)的膜面積，為細胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的正常進行提供有利條件，并被稱為有機物合成“車間”的細胞器是[ ]________。

（5）控制人體性狀的遺傳物質(zhì)主要存在于細胞的[ ]________中，在植物細胞的細胞質(zhì)的[ ]________和[ ]________中也有少量DNA存在。

（6）在低等植物細胞中存在，而在高等植物中不存在的細胞器是[ ]________。

（7） 在動植物細胞中都存在，但在動物和植物細胞中執(zhí)行不同功能的細胞器是[ ]________。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)生物細胞工程的敘述正確的是（　　）
A．動物細胞工程技術(shù)中，胚胎移植、胚胎分割移植、核移植和動物細胞培養(yǎng)均可獲得動物個體
B．用于治療癌癥的“生物導(dǎo)彈”就是以單克隆抗體作為抗癌藥物定向殺死癌細胞
C．動物細胞培養(yǎng)出現(xiàn)的癌變一般發(fā)生于傳代培養(yǎng)過程中
D．動物細胞融合與植物體細胞雜交相比，依據(jù)的原理、誘導(dǎo)融合的方法都相同，且獲得的融合細胞都具有雙親的遺傳特性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．在生物工程中一般都要用到酶，下列酶中屬于動物細胞工程最常用的工具酶的是（　�。�
A．限制酶B．DNA連接酶C．果膠酶D．胰蛋白酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．某湖泊由于富營養(yǎng)化而出現(xiàn)藻類大量繁殖的水華現(xiàn)象，若想控制藻類過度繁殖，環(huán)保的處理方法是（　�。�
A．向水體通O2B．向水體通CO2
C．噴灑化學(xué)殺藻劑D．投放濾食藻類的魚

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．番茄營養(yǎng)豐富，是人們喜愛的蔬菜．普通番茄細胞中含多聚半乳糖醛酸酶的控制基因，控制細胞產(chǎn)生多聚半乳糖醛酸酶，該酶能破壞細胞壁，使番茄軟化，不耐貯藏．科學(xué)家通過基因工程將一種抗多聚半乳糖醛酸酶的基因?qū)敕鸭毎�，獲得了抗軟化番茄．下列關(guān)于培育抗軟化番茄的敘述，錯誤的是（　　）
A．運載工具是質(zhì)粒B．受體細胞是番茄細胞
C．目的基因為多聚半乳糖醛酸酶基因D．目的基因的表達延緩了細胞的軟化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．多個氨基酸分子縮合形成具有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量減少了900，由此可推知該蛋白質(zhì)中所含氨基數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（　�。�
A．至少52，50B．至少52，51C．至少2，50D．至少2，5l

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．石刁柏（俗稱蘆筍）號稱“蔬菜之王”，屬于XY型性別決定植物，雄株產(chǎn)量明顯高于雌株．石刁柏種群中抗病和不抗病受基因A、a控制，窄葉和闊葉受B、b控制．兩株石刁柏雜交，子代中各種性狀比例如圖所示：

請據(jù)圖分析回答：
（1）運用統(tǒng)計學(xué)方法對上述遺傳現(xiàn)象進行分析，可判斷基因A、a位于常染色體上，顯性性狀為不抗��；基因B、b位于X染色體上，顯性性狀為闊葉．
（2）親代基因型為♀AaXBXb×♂AaXBY．子代表現(xiàn)型為不抗病闊葉的雌株中，雜合子所占比例為$\frac{5}{6}$．

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