【題目】萃取的效率主要取決于( )
A.萃取劑的性質(zhì)和使用量
B.原料顆粒的大小、含水量
C.萃取的溫度
D.萃取的時間

【答案】A
【解析】萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科研人員獲得了一種葉綠素b完全缺失的水稻突變體，該突變體對強光照環(huán)境的適應能力更強。請回答問題。

（1）用紙層析法分離該突變體綠色葉片的光合色素，濾紙條上缺失的色素帶的顏色是____。

（2）該突變體和野生型水稻的O2釋放速率與光照強度的關系如圖所示。當光照強度為n 時，突變體單位面積葉片中葉綠體的氧氣產(chǎn)生速率__________（填“大于”、 “小于”或“等于”）野生型。當光照強度為m時，測得突變體葉片氣孔開放程度比野生型更大，據(jù)此推測，突變體固定 CO2形成__________的速率更快，對光反應產(chǎn)生的__________消耗也更快，進而提高了光合放氧速率。

（3）如果將突變體和野生型水稻分別種植在密閉小室內(nèi)，在光照、溫度等條件適宜的情況下，經(jīng)過一段時間，小室內(nèi)CO2濃度不再發(fā)生變化時，__________（“突變體”或“野生型”）水稻的單位面積葉片中葉綠體的氧氣產(chǎn)生速率更快，理由是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關人體糖代謝及調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（ ）
A.血糖濃度升高能使胰島A細胞分泌增強
B.饑餓時首先被利用的是肌糖元，其后是脂肪
C.血糖氧化分解的主要形式是有氧呼吸
D.多食少動，糖類易轉(zhuǎn)變成脂肪和必需氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】設某生物的體細胞中有N對同源染色體．則它的精原細胞、初級精母細胞和精子的染色體數(shù)依次是（ ）
A.2N、2N、4N
B.2N、2N、N
C.2N、4N、2N
D.2N、2N、2N

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅綠色盲是一種常見的人類伴性遺傳病，由位于X染色體上的隱性基因（b）控制．該病的遺傳特點是（ ）
A.只有男性患病
B.只有女性患病
C.男性患者多于女性患者
D.女性患者多于男性患者

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蘋果除鮮食外,還可深加工為果酒、果醋、果汁、果醬等,使產(chǎn)品附加值成倍提高。下圖是某廠進行蘋果酒和蘋果醋生產(chǎn)的基本工藝流程。請分析回答:

(1) 蘋果的出汁率是果酒、果醋產(chǎn)量的保證。在制備蘋果酒的過程中,為了提高蘋果的出汁率,在壓榨前可加入一定濃度的____酶和果膠酶,理由是這兩種酶能________,從而提高蘋果的出汁率。

(2) 發(fā)酵一定時間后,觀察到甲罐內(nèi)液面不再有____,說明發(fā)酵基本完畢。

(3) 在制備蘋果醋的過程中,乙罐內(nèi)先填充經(jīng)滅菌處理后的木材刨花,然后加入含____菌的培養(yǎng)液,使該菌附著在刨花上,再讓甲罐中發(fā)酵完畢的蘋果酒流入乙罐,并在A處通入____。蘋果醋發(fā)酵時控制的適宜溫度一般比制蘋果酒時的適宜溫度____(選填“高”、“相等”或“低”)。

(4) 下圖是當果膠酶作用于一定量的某種物質(zhì),并保持溫度、pH在最適宜時,生成物量與反應時間的關系圖。35 min后曲線變成水平是因為________。若從反應開始時就增加該酶的濃度,其他條件不變,請在圖中畫出生成物量變化的示意曲線。_

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于基因的敘述，正確的是（ ）
A.基因是有遺傳效應的DNA片段
B.DNA分子上任意一個片段都是基因
C.不同的基因有相同的脫氧核苷酸序列
D.基因的多樣性決定了DNA分子的多樣性

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【題目】γ－氨基丁酸(GABA)是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸。科研人員通過實驗研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過程中GABA的含量變化，為尋找生產(chǎn)富含GABA腐乳的工藝奠定基礎。實驗步驟如下：

①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后，在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48 h，獲得毛坯。

②將毛坯分層整齊地擺放在瓶中，鹽腌5 d。

③腌制后加入鹵湯，置于28 ℃恒溫箱中后發(fā)酵90 d。

④分別采集各時段的腐乳坯樣品，測定GABA含量，結果如下：

前發(fā)酵和鹽腌過程

后發(fā)酵時間

請分析回答下列問題：

(1)通常含水量為____________左右的豆腐適合做腐乳；毛霉生長的適宜溫度為____________。

(2)前發(fā)酵過程中，毛坯的GABA含量發(fā)生明顯變化的原因是________________________。

(3)步驟②中，加鹽腌制的正確方法是________________。此過程腐乳干重中的GABA含量下降，一方面與食鹽抑制毛霉生長，酶活性降低有關；另一方面部分GABA會____________而導致測定值減小。

(4)后發(fā)酵過程中，GABA含量再次增加的原因是____________，后發(fā)酵____________d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列生命系統(tǒng)結構尼次是按照由簡單到復雜的順序排列的是

A. 細胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

B. 細胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生物圈→生態(tài)系統(tǒng)

C. 細胞→組織→器官→系統(tǒng)→種群→生物體→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

D. 細胞→組織→器官→生物體→系統(tǒng)→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

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