【題目】一條由39個(gè)氨基酸形成的直鏈多肽，其中有4個(gè)谷氨酸（R基為﹣CH2﹣CH2﹣COOH），則以下關(guān)于該多肽的敘述正確的是（ ）

A.有39個(gè)肽鍵B.可能沒(méi)有游離氨基

C.至少有4個(gè)游離羧基D.至多由21種氨基酸脫水縮合而成

【答案】D

【解析】

1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)

羧基連接再同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)。

2、連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵�；瘜W(xué)式表示為—NH—CO—。

3、失去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)—肽鏈數(shù)（對(duì)于環(huán)肽來(lái)說(shuō)，肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)）。

4、蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量＝氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量－失去水分子數(shù)×水的相對(duì)分子質(zhì)量。

5、一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的 R 基中可能也有氨基和羧基。

A.該鏈狀多肽由39個(gè)氨基酸形成，其所含肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)目=39-1=38個(gè)，A錯(cuò)誤；

B.一條鏈狀多肽至少含有一個(gè)游離的氨基，B錯(cuò)誤；

C.至少有5個(gè)游離羧基，C錯(cuò)誤；

D.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，D正確；

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)”，這是“寧夏紅”率先提出的消費(fèi)理念，將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國(guó)紅文化完美結(jié)合起來(lái)，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢(shì)。下圖為“寧夏紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答問(wèn)題。

選料→?→粉碎→滅菌→接種→發(fā)酵→?→果酒

（1）流程中 ? 處的內(nèi)容應(yīng)為_______________、______________。

（2）枸杞果酒制作后可繼續(xù)制作果醋，自己在家中制作的果醋很容易腐敗，而包裝瓶上寫(xiě)著“ 105 ℃高溫瞬時(shí)” “ 不含任何防腐劑， 最長(zhǎng)保質(zhì)期為一年”， 其中的奧秘是___________。

（3）制作果酒時(shí)，溫度應(yīng)該控制在______________，果酒釀造過(guò)程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋？________________， 理由____________。

（4）若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過(guò)程中關(guān)鍵要控制好__________________等條件。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，不正確的是（　�。�

A.細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng)，其系統(tǒng)的邊界在動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中不同

B.不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量不同

C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富

D.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)破損，則其功能將受到影響

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為探究2，4-D促進(jìn)某綠化樹(shù)插條生根的最適濃度，下列相關(guān)敘述合理的是（ ）

A.在正式實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)的主要目的是讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確

B.在使用低濃度的2，4-D溶液處理插條時(shí)，可以選用沾蘸法

C.若插條全部生根，說(shuō)明配制的2，4-D溶液對(duì)生根都有促進(jìn)作用

D.實(shí)驗(yàn)觀測(cè)指標(biāo)可以是平均生根數(shù)目，還可以是生根的平均長(zhǎng)度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某同學(xué)在顯微鏡下觀察花生子葉切片。當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，有一部分細(xì)胞看得清晰，另一部分細(xì)胞較模糊，這是由于

A.反光鏡未調(diào)節(jié)好B.物鏡損壞

C.遮光器未調(diào)節(jié)好D.標(biāo)本切得薄厚不均勻

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】通過(guò)選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物。在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無(wú)法生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入10％酚可以抑制細(xì)菌和霉菌。利用上述方法不能從混雜的微生物群體中分別分離出

A. 大腸桿菌B. 霉菌C. 放線菌D. 固氮細(xì)菌

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的。人們?cè)谘芯课⑸飼r(shí)一般要將它們分離提純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定。下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)步驟

①制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液。

②為了得到更加準(zhǔn)確的結(jié)果，應(yīng)選用________________________法接種樣品。

③適宜溫度下培養(yǎng)。

(2)結(jié)果分析

①測(cè)定大腸桿菌數(shù)目時(shí)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，與事實(shí)更加接近的是__________。

A.一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是230

B.兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是220和260，取平均值240

C.三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是400、212和256，取平均值289

D.四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是210、260、240和250，取平均值240

②一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基上測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為212，那么每毫升樣品中的菌落數(shù)約是(涂布平板時(shí)所用的稀釋液體積為0.2 mL)_________________________個(gè)。

③用這種方法測(cè)定菌體密度時(shí)，實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量__________(填“多”或“少”)，因?yàn)?/span>______________________________________________________________。

(3)自來(lái)水中的大腸桿菌數(shù)目少，為了測(cè)定其數(shù)目，采用的測(cè)定方法是____________________。根據(jù)該方法計(jì)數(shù)大腸桿菌數(shù)目時(shí)，其培養(yǎng)基中常加入伊紅美藍(lán)。計(jì)數(shù)基本原理是__________________________

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)敘述正確的是

A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜、細(xì)胞膜、核糖體膜直接相連

B.根細(xì)胞中含DNA的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞核、線粒體、葉綠體

C.在蝌蚪發(fā)育成蛙的過(guò)程中，尾逐漸消失，溶酶體與該現(xiàn)象有關(guān)

D.細(xì)胞膜、葉綠體的內(nèi)膜和外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、視網(wǎng)膜、呼吸道黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“孤村芳草遠(yuǎn)，斜日杏花飛�！�，關(guān)于這兩句詩(shī)的敘述錯(cuò)誤的是

A.孤村、芳草、斜日、杏花都屬于系統(tǒng)

B.詩(shī)中敘述的場(chǎng)景中最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是生態(tài)系統(tǒng)

C.詩(shī)中敘述的場(chǎng)景中有兩項(xiàng)屬于生命系統(tǒng)

D.詩(shī)中敘述的場(chǎng)景中孤村、杏花兩項(xiàng)屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的不同層次

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