Question

選擇蔗糖溶液作質(zhì)壁分離劑的原因是（　�。�

• A、糖是細(xì)胞和生物體生命活動的能源物質(zhì)
• B、糖是細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)
• C、蔗糖分子溶于水而不能透過選擇透過性膜
• D、蔗糖分子溶于水而且能透過選擇透過性膜

Answer 1

考點：細(xì)胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因

專題：

分析：1、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞就會通過滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮．由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分離．
2、蔗糖是二糖，能溶于水，但不能透過選擇透過性膜．能夠保證膜兩側(cè)的溶液的濃度差．

解答： 解：A、葡萄糖屬于糖類，但不是作為質(zhì)壁分離劑的原因，A錯誤；
B、纖維素是多糖，但不是作為質(zhì)壁分離劑，B錯誤；
C、蔗糖是二糖，可溶于水，但不能進(jìn)入細(xì)胞中，能夠保證細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，C正確；
D、蔗糖分子不能進(jìn)入細(xì)胞中，D錯誤．
故選：C．

點評：本題著重考查了植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的相關(guān)知識，意在考查考生能識記并理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成一定知識網(wǎng)絡(luò)的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力．