孝感米酒是具有千年歷史的地方小吃，也是孝感人民引以為榮的優(yōu)秀名片之一，下列關于米酒說法不正確的是


  1. A.
    米酒是酵母菌無氧呼吸形成的
  2. B.
    對蒸熟的大米先加酵母菌再高溫消毒
  3. C.
    米酒形成過程會產生一些氣泡
  4. D.
    米酒含有大量的能量
B
先加酵母菌再高溫消毒，酵母菌被殺死不能發(fā)揮發(fā)酵作用
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：湖北省孝感高中2011－2012學年高一下學期期中考試生物試題 題型：013

孝感米酒是具有千年歷史的地方小吃，也是孝感人民引以為榮的優(yōu)秀名片之一，下列關于米酒說法不正確的是

[　　]

A．米酒是酵母菌無氧呼吸形成的

B．對蒸熟的大米先加酵母菌再高溫消毒

C．米酒形成過程會產生一些氣泡

D．米酒含有大量的能量

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科目：高中生物 來源：2014屆湖北省高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

孝感米酒是具有千年歷史的地方小吃，也是孝感人民引以為榮的優(yōu)秀名片之一，下列關于米酒說法不正確的是（   ）

A．米酒是酵母菌無氧呼吸形成的        B．對蒸熟的大米先加酵母菌再高溫消毒

C．米酒形成過程會產生一些氣泡        D．米酒含有大量的能量

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是關于基因工程的載體——質粒的相關說法，存在錯誤的是       

A．DNA分子上有一個至多個限制酶切割位點，供外源DNA基因插入其中

B．質粒是一種裸露的、結構簡單、獨立于細菌擬核之外的特殊DNA

C．質粒是具有自我復制能力的很小的雙鏈環(huán)狀DNA分子

D．質粒DNA分子上都具有四環(huán)素抗性基因、氨芐青霉素抗性基因

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年湖北省孝感高中高一下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

孝感米酒是具有千年歷史的地方小吃，也是孝感人民引以為榮的優(yōu)秀名片之一，下列關于米酒說法不正確的是（  ）

A．米酒是酵母菌無氧呼吸形成的B．對蒸熟的大米先加酵母菌再高溫消毒
C．米酒形成過程會產生一些氣泡D．米酒含有大量的能量

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