【題目】加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問題:

(1)由下圖推知,該實驗的目的是______________________。50 ℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是____%。

(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實驗記錄,請據(jù)表回答問題。

臉盆編號

洗滌物

等量

洗滌

溫度

洗衣粉

等量

水量

洗凈所需

時間

1

油污布

45

加酶

2 L

4 min

2

油污布

45

普通

2 L

7 min

3

油污布

5

加酶

2 L

9 min

4

油污布

5

普通

2 L

8 min

①該實驗設(shè)計體現(xiàn)了______________________原則。

②若1號實驗組洗凈油污布所需時間接近7 min,最可能的原因是________________。

(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有___________________________

①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④蠶絲織品

(4)根據(jù)以上實驗結(jié)果,請寫出兩項提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施:_________________。

(5)大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于生態(tài)環(huán)境保護,這是因為_______。

【答案】 探究溫度、堿性蛋白酶含量對去污力的影響 0.6 對照、單一變量 酶失活(或酶的活性低) ②④ 用溫水浸泡;延長浸泡時間;增加洗衣粉的用量等(寫出兩項合理答案即可) 酶可被分解,又避免水體富營養(yǎng)化

【解析】(1)由題圖可知,實驗中存在兩個變量:溫度與堿性蛋白酶含量,即實驗探究的是溫度、堿性蛋白酶含量對去污力的影響。在50 時,洗衣粉的去污力在堿性蛋白酶含量為0.6%時達到最大。(2)由表中數(shù)據(jù)可知,1、3號為實驗組,2、4號為對照組,1、2號與3、4號中只有是否加酶一個變量,因此該實驗設(shè)計體現(xiàn)了對照原則和單一變量原則。若1號實驗組洗凈油污布所需時間接近7 min,最可能的原因是酶已經(jīng)失活。(3)蛋白酶可分解蛋白質(zhì),故毛織品、蠶絲織品等以蛋白質(zhì)為主要成分的衣料不能用含蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌。(4)用溫水浸泡(提高酶的活性),延長浸泡時間(增加酶的催化時間),增加酶的用量等都可以提高加酶洗衣粉的洗滌效果。(5)大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于生態(tài)環(huán)境保護,這是因為酶是有機物,可被分解,又避免水體富營養(yǎng)化。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究人員將密閉在錐形瓶中的某綠色植株的整個裝置置于室外,如圖甲所示,從凌晨0時開始,連續(xù)24 h(假設(shè)白天天氣晴好)測定錐形瓶內(nèi)O2濃度的變化情況,結(jié)果如圖乙所示。請回答下列問題:

(1)曲線AB段較A點之前更為平緩,與此有關(guān)的主要環(huán)境因素可能是____

(2)C點時,植物葉肉細胞能合成ATP的場所是____。

(3)光合作用速率與呼吸作用速率相等的時間點對應(yīng)圖乙中的 ____填字母)點。

(4)圖中植株經(jīng)過一晝夜,其體內(nèi)有機物含量 ____填“增加”“減少”或“不變”),原因是____。(不考慮無氧呼吸和其他物質(zhì)代謝)

(5)若實驗中土壤微生物的呼吸作用會使實驗數(shù)據(jù)不夠準確,如何排除這一無關(guān)變量對實驗的影響?____。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為植物光合作用強度隨光照強度變化的坐標圖,下列敘述中不正確的是(  )。

A. A點葉肉細胞產(chǎn)生ATP的細胞器只有線粒體

B. B點植物光合作用強度與細胞呼吸強度相等

C. 已知某植物光合作用和細胞呼吸最適溫度分別為25 ℃和30 ℃,如圖表示該植物處于25 ℃環(huán)境中,則將溫度提高到30 ℃時,A點上移,B點左移,D點下移

D. 當植物缺鎂時,B點將向右移

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)臄⑹,錯誤的是

A. 人體肝細胞內(nèi),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的磷脂可轉(zhuǎn)移至核膜

B. 吞噬細胞內(nèi),高爾基體加工的蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)移至溶酶體

C. 所有活細胞內(nèi),核糖體合成的蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)移至線粒體

D. 胰島細胞內(nèi),粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)移至細胞膜

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在植物細胞有絲分裂的一個細胞周期中,以下變化可能發(fā)生于同一時期的是

①DNA分子的復(fù)制 ②染色體數(shù)目加倍 ③著絲點的分裂

④細胞板的出現(xiàn) ⑤核膜的消失 ⑥紡錘體的形成

A. ①和② B. ②和③ C. ④和⑤ D. ④和⑥

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】病毒蛋白(PrP)有兩種:一種是PrPc,一種是PrPsc,它們的比較如下表:

朊病毒蛋白

PrPc

PrPsc

空間結(jié)構(gòu)

以螺旋為主

以折疊為主

溶 解 度

致 病 性

不致病

致病

肽鏈中氨基酸排列順序

相同

由此可以推測這兩種蛋白質(zhì)表現(xiàn)出不同性質(zhì)的原因是(  )

A. 溶解度不同 B. 氨基酸的種類不同

C. 空間結(jié)構(gòu)不同 D. 氨基酸的數(shù)量不同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有如下品系特征的幾種果蠅,已知表中所列性狀的遺傳涉及兩對等位基因。研究人員通過不同品系果蠅的雜交實驗,闡明了相關(guān)基因的遺傳規(guī)律。

品系名稱

品系的部分性狀特征

裂翅

灰體、裂翅

黑檀體

黑檀體、直翅

野生型

灰體、直翅

請回答下列問題:

(1)選擇果蠅作為實驗材料的原因是:__________________________(至少寫出兩點)。

(2)科學家通過實驗確定了裂翅基因位于常染色體上。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)研究,完成了下列實驗:

經(jīng)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)F2中裂翅品系∶野生型=2∶5。由上述實驗可推出直翅性狀由_____性基因控制。F2中裂翅品系∶野生型=2∶5的原因最可能是________________________。

(3)若要確定黑檀體基因是在X染色體上還是在常染色體上,請選擇表中的果蠅品系設(shè)計實驗進行研究。

實驗方案:______________________________________________________。

實驗結(jié)論:______________________________________________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于四分體的敘述,不正確的是

A. 四分體出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂過程中

B. 經(jīng)過復(fù)制的同源染色體都能形成四分體

C. 染色體的交叉互換現(xiàn)象發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期

D. 每個四分體包含一對同源染色體的四條染色單體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人類探索遺傳奧秘歷程中的科學研究方法的敘述,錯誤的是

A. 孟德爾在研究生物遺傳的規(guī)律時,運用了雜交實驗法和假說演繹法

B. 摩爾根在尋找基因位于染色體上的實驗證據(jù)時,運用了類比推理法

C. 沃森和克里克在研究DNA分子結(jié)構(gòu)時,運用了構(gòu)建物理模型的方法

D. 赫爾希和蔡斯在證明DNA是遺傳物質(zhì)時,運用了同位素標記法

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