探究:酵母菌在有氧和無氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。

實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。

(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):________。

(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。

(3)方法步驟:

①配制酵母菌培養(yǎng)液:取20 g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500 mL)和錐形瓶B(500 mL)中。分別向瓶中注入240 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。

②用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。

A.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是________,澄清石灰水的作用是________。

B.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無氧呼吸產(chǎn)生的C02通過澄清的石灰水中。

③檢測(cè)C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。

(4)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:預(yù)期最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是________組裝置中澄清石灰水先渾濁,且渾濁程度大。說明了________。

答案:
解析:

 。1)酵母菌在有氧條件下比無氧條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2多(酵母菌在有氧條件下比無氧條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2少或相等)

 。3)②A.吸收空氣中的CO2;酵母菌有氧呼吸是否產(chǎn)生CO2并根據(jù)混濁度檢測(cè)產(chǎn)生CO2的量

 。4)甲;酵母菌在有氧條件下比無氧條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2快且多(10分,每空二分)


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。

做出假設(shè):                                                 。

⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。

⑶實(shí)驗(yàn)步驟:

①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。

②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是                                  。

⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:

                                                                   ;

                                                                   ;

                                                                   ;

                                                                  

⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用            (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生

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科目:高中生物 來源: 題型:

探究:酵母菌在有氧和無氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。

實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。

(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):                                                。

(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。

(3)方法步驟:

① 配制酵母菌培養(yǎng)液:取20g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500mL)和錐形瓶B(500mL)中。分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。

② 用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。

a.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1O%的NaOH溶液的作用是                  ,澄清石灰水的作用是                        。

b.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無氧呼吸產(chǎn)生的C02通過澄清的石灰水中。

③ 檢測(cè)C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。

時(shí)間(min)

甲中石灰水

乙中石灰水

O

5

1O

15

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科目:高中生物 來源: 題型:

釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

 

⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。

 做出假設(shè):                                                 。

 ⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。

 ⑶實(shí)驗(yàn)步驟:

 ①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將上圖中的裝置一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。

 ②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是                                 

⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:

 ①兩組裝置中石灰水都渾濁,說明酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行呼吸;

 ②                                                                   ;

 ③                                                                   ;

                                                                  

⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用            (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生。

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科目:高中生物 來源:2013屆吉林省高一上學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)生物試卷 題型:綜合題

釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

 

⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。[來源:學(xué)+科+網(wǎng)]

 做出假設(shè):                                                 。

 ⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。

 ⑶實(shí)驗(yàn)步驟:

 ①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將上圖中的裝置一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。

 ②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是                                 

⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:

 ①兩組裝置中石灰水都渾濁,說明酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行呼吸;

 ②                                                                   ;

 ③                                                                  

                                                                   。

⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用            (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生。

 

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