Question

下列各類人群中，一段時期內人體攝入和排出的氮量基本相等的是(  )

A．健康兒童

B．重創(chuàng)傷恢復期病人

C．健康成年男子

D．禁食期病人

 

Answer 1

答案：C
提示：

人體攝入的含氮物質主要是蛋白質，蛋白質以氨基酸的形式進入人體.人體排出的含氮物質主要是尿素.因而該題考查蛋白質代謝的內容.細胞中蛋白質的含量僅僅少于水，占細胞干重的50%.人體在生長過程中表現為蛋白質增加，因為生長中細胞數量增加，細胞的體積增大.健康兒童和重創(chuàng)傷恢復期病人表現為生長，因而表現為攝入氮多，排出的氮少.人體在禁食期沒有蛋白質的攝入，也就沒有氮的攝入，但是由于蛋白質的分解可以產生尿素，人體仍可以排出氮，因而氮排出量大于攝入量.至于健康的成年男子不再生長，并且仍然攝入蛋白質，也應當排出相應的氮，故表現為攝入和排除的氮相等.