Question

5．如圖所示為科學(xué)家利用番茄葉細(xì)胞和馬鈴薯葉細(xì)胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過程，請(qǐng)回答下列問題．

（1）①②過程使用的酶是纖維素酶和果膠酶，以使植物原生質(zhì)體相互分離；在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)中，使細(xì)胞分離開來的酶是胰蛋白酶．
（2）過程③在化學(xué)藥劑聚乙二醇（或“PEG”）的作用下會(huì)發(fā)生細(xì)胞融合，也可以通過離心、震蕩、電刺激等物理方法誘導(dǎo)細(xì)胞融合．細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是新細(xì)胞壁的形成．與過程④密切相關(guān)的具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器為高爾基體．
（3）過程⑤屬于脫分化，經(jīng)脫分化形成愈傷組織；過程⑥屬于再分化，細(xì)胞發(fā)生分化的根本原因是基因的選擇性表達(dá)．
（4）過程⑤⑥⑦的細(xì)胞工程技術(shù)是植物組織培養(yǎng)，其用到的原理是植物細(xì)胞的全能性．
（5）植物體細(xì)胞雜交的研究克服了不同生物遠(yuǎn)緣雜交（或“遠(yuǎn)緣雜交不親和”）的障礙，為作物育種提供了新的思路．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為科學(xué)家利用番茄葉細(xì)胞和馬鈴薯葉細(xì)胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過程，其中①②為去壁過程；③為原生質(zhì)體融合的過程；④表示再生細(xì)胞壁的過程；⑤表示脫分化過程；⑥表示再分化過程；⑦表示植物個(gè)體發(fā)育過程．

解答 解：（1）①②為去壁過程，該過程需要采用酶解法，即使用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁；在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)中，用胰蛋白酶使組織細(xì)胞分離開來．
（2）③是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的過程，該過程可采用化學(xué)方法（聚乙二醇），也可采用電激、離心、振動(dòng)等物理方法．細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出新的細(xì)胞壁．高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)．
（3）圖中⑤為脫分化過程，經(jīng)脫分化形成愈傷組織；⑥為再分化過程，細(xì)胞發(fā)生分化的根本原因是基因的選擇性表達(dá)．
（4）形成雜種細(xì)胞后還需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)將其培育成雜種植株，因此圖中過程⑤⑥⑦為植物組織培養(yǎng)過程，其原理是植物細(xì)胞具有全能性；植物組織培養(yǎng)時(shí)選用的材料通常是分生組織，原因是分生組織的全能性高，易培養(yǎng)形成愈傷組織．
（5）植物體細(xì)胞雜交的研究克服了不同生物遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，為作物育種提供了新的思路．
故答案為：
（1）纖維素酶和果膠酶（缺一不可）       胰蛋白酶
（2）聚乙二醇（或“PEG”）    離心、震蕩、電刺激    新細(xì)胞壁的形成      高爾基體
（3）⑤愈傷組織     ⑥基因的選擇性表達(dá)
（4）植物組織培養(yǎng)       植物細(xì)胞的全能性
（5）遠(yuǎn)緣雜交（或“遠(yuǎn)緣雜交不親和”）

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合番茄葉細(xì)胞和馬鈴薯葉細(xì)胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過程圖解，考查植物體細(xì)胞雜交、植物組織培養(yǎng)等知識(shí)，要求考生識(shí)記植物組織培養(yǎng)的原理、過程；識(shí)記植物體細(xì)胞雜交的具體過程，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)答題．