科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 果酒和果醋的發(fā)酵菌種不同,但代謝類(lèi)型相同 | |
B. | 葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留有大約1/3的空間 | |
C. | 當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸 | |
D. | 果酒和果醋的制作可用同一裝置,但需控制不同的發(fā)酵條件 |
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 制作果酒時(shí)瓶口要密閉,而制作果醋中斷通氧可能會(huì)引起醋酸菌死亡 | |
B. | 在變酸的果酒表面觀察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的 | |
C. | 醋酸菌是一種嗜溫菌,對(duì)溫度要求較高,一般在50℃左右 | |
D. | 制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)進(jìn)行消毒,并注意無(wú)菌操作 |
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A. | 在觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的裝片時(shí),先在低倍鏡下找到長(zhǎng)方形的分生區(qū)細(xì)胞 | |
B. | 為觀察低倍鏡視野中位于左下方的細(xì)胞,應(yīng)將裝片向左下方移動(dòng),再換用高倍鏡 | |
C. | 觀察未經(jīng)染色的動(dòng)物細(xì)胞,把視野調(diào)暗,可以較清晰地看到細(xì)胞的邊緣和細(xì)胞核 | |
D. | 低倍鏡下可以觀察到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞在0.3 g/mL蔗糖溶液中出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象 |
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈紅色,證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪 | |
B. | 加入斐林試劑并沸水浴加熱,溶液呈磚紅色,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖 | |
C. | 加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有淀粉 | |
D. | 加入雙縮脲試劑,溶液呈藍(lán)色,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì) |
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A. | 埃博拉病毒的核酸含有8種核苷酸 | |
B. | 埃博拉病毒屬于生命系統(tǒng)中最簡(jiǎn)單的層次 | |
C. | 可用含碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽的培養(yǎng)基培養(yǎng)埃博拉病毒 | |
D. | 埃博拉病毒的外殼和遺傳物質(zhì)都是利用宿主細(xì)胞的原料合成的 |
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氨基酸 | 丙氨酸 | 蘇氨酸 | 精氨酸 |
密碼子 | GCA | ACU | CGC |
GCG | ACC | CGC | |
GCC | ACA | CGA | |
GCU | ACG | CGG |
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A. | $\frac{N}{4}$ | B. | $\frac{N}{8}$ | C. | $\frac{N}{6}$ | D. | 0 |
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