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【題目】農(nóng)田被恢復成山林(退耕還林)以后,生態(tài)系統(tǒng)隨之發(fā)生一些變化。下列分析正確的是(

A.物種的數(shù)目變少B.營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變復雜

C.群落結(jié)構(gòu)變簡單D.抵抗力穩(wěn)定性減弱

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【題目】采指血時,人會感覺疼痛但不縮手。在此過程中不會發(fā)生

A.興奮在神經(jīng)纖維上單向傳導

B.興奮在神經(jīng)元之間單向傳遞

C.低級中樞受高級中樞的控制

D.參與該過程的神經(jīng)元均興奮

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【題目】紅細胞含有大量的血紅蛋白,我們可以選用豬、牛、羊或其他哺乳動物的血液來提取和分離血紅蛋白,請回答下列有關(guān)問題:

1)實驗前取新鮮的血液,要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉,取血回來,經(jīng)處理并離心,收集血紅蛋白溶液

加入檸檬酸鈉的目的是________。

以上所述的過程為樣品處理,它包括________________、分離血紅蛋白溶液。

2)收集的血紅蛋白溶液可以在透析袋中透析,這就是樣品的粗分離。

透析的目的是______________。

透析過程中需要用到________緩沖液。

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【題目】閱讀材料,回答下列問題。

轉(zhuǎn)基因食物一直都是人們關(guān)注的焦點,而方舟子和崔永元就曾在網(wǎng)絡上大打出手,人們也紛紛站隊力挺自己的代言人。

反方觀點——反對轉(zhuǎn)基因

理由:①雖然插入生物體的基因天然存在于其他物種中,但人們擔心改變天然基因組可能會產(chǎn)生未知的后果。例如,營養(yǎng)成分發(fā)生改變。

②擔心出現(xiàn)滯后效應。食用者在若干年或者一兩代之后,問題才會出現(xiàn)。

③有人擔心轉(zhuǎn)基因食品可能會對人類產(chǎn)生新的過敏原。轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)的蛋白使有過敏體質(zhì)的人過敏。

④將抗生素的抗性基因轉(zhuǎn)移到我們腸道細菌中。

正方觀點——支持轉(zhuǎn)基因

理由:

①基因工程是一個新的育種方法。通過基因工程可使作物獲得抗農(nóng)藥、抗除草劑、抗病害、抗旱、抗凍,增加產(chǎn)量、提高營養(yǎng)含量等特性。如果轉(zhuǎn)基因的農(nóng)作物能夠在一定程度上增加農(nóng)作物的產(chǎn)量,提高品質(zhì),這就是一個好方法。

②多環(huán)節(jié)、嚴謹?shù)陌踩栽u估。

以轉(zhuǎn)基因大豆的研究為例

草甘膦是一種除草劑,具有高效、低毒、易分解、低殘留和對環(huán)境相對安全的特點。在抗草甘膦(SGT)轉(zhuǎn)基因大豆中依靠插入來自于土壤農(nóng)桿菌的EPSPS基因來抵抗草甘膦對大豆的傷害。EPSPS基因產(chǎn)物是植物和微生物中的一種限制酶,普遍存在于人類食物和動物飼料中,具有長期安全食用歷史。

美國、日本和韓國學者還分別采用模擬胃腸液對該蛋白進行消化試驗,結(jié)果顯示,當灌胃量達到572 mg/kg體重,蛋白沒有對小鼠產(chǎn)生不良反應。

Phipps等人通過對奶牛的飼料中添加含量高達261%的轉(zhuǎn) EPSPS基因大豆,檢測其牛奶中的殘留情況,發(fā)現(xiàn)在12周飼養(yǎng)過程中,奶牛所產(chǎn)的牛奶中均不存在轉(zhuǎn)基因外源成分。

1992年美國還對6個地點收獲的轉(zhuǎn)基因大豆進行主要營養(yǎng)成分分析,結(jié)果表明,轉(zhuǎn)基因大豆與非轉(zhuǎn)基因?qū)φ沾蠖沟臓I養(yǎng)成分具有實質(zhì)等同性,且能夠被正常消化利用。

楊曉光(中國疾病預防控制中心研究員)表示:人類食用的天然食品中含有各種基因,尚未發(fā)現(xiàn)基因的水平轉(zhuǎn)移或跨物種轉(zhuǎn)移。

③有些人認為過敏與轉(zhuǎn)基因食品有關(guān)。但根據(jù)哈佛大學的一項研究,沒有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品比非轉(zhuǎn)基因食品更易引發(fā)過敏反應。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織制定了轉(zhuǎn)基因食品協(xié)議。要對轉(zhuǎn)基因食品進行過敏反應力測試。

④科學家經(jīng)常在基因工程中利用抗生素抗性基因改良種子。很多人覺得這些轉(zhuǎn)基因食品與抗生素抗性細菌的比例上升存在聯(lián)系。但目前沒有研究證實這一說法,將來需要進一步研究證明。

問題:你也學習了基因工程原理及其應用。請依據(jù)材料選擇你對轉(zhuǎn)基因食品的觀點,并說明理由_____________________________________。(答題字數(shù)不超過150字)

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【題目】藥用植物是一類具有特殊用途的經(jīng)濟植物,對人類健康具有重要的醫(yī)療和保健作用。;藥用植物的品種改良工作引起了科研人員的重視。請回答下列問題:

(1) 科研人員用惹苡花粉培養(yǎng)出單倍體植株,此實驗的原理是利用了_______。為鑒定單倍體植株,可制作______________進行染色體觀察。

(2) 川芎易受病毒侵染造成大幅度減產(chǎn),日本學者用川芎的_______作為外植體進行脫毒培養(yǎng),在適宜濃度的_______誘導下,外植體經(jīng)______________形成脫毒川芎。

(3) 科研人員試圖通過_______技術(shù)將中藥柴胡的藥效成分基因轉(zhuǎn)入胡蘿卜。他們將柴胡的原生質(zhì)體與胡蘿卜原生質(zhì)體進行融合,通過組織培養(yǎng)M終獲得了再生愈傷組織。

(4) 莨菪中分離得到的天仙子胺6(3羧化酶基因轉(zhuǎn)人顛茄中,轉(zhuǎn)基因植株能夠產(chǎn)生大量的東莨菪堿。這項技術(shù)的應用在一定程度上打破了種間的______________。若從分子水平上檢測天仙子胺羧化酶基因是否成功在顛茄細胞中轉(zhuǎn)錄,可采用______________技術(shù),用放射性同位素標記的基因探針與______________進行雜交。

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【題目】人感染乳頭瘤病毒(HPV)可誘發(fā)宮頸癌等惡性腫瘤。研究機構(gòu)為評估某種HPV疫苗的效果,在志愿者中進行接種。一段時間后,統(tǒng)計宮頸出現(xiàn)癌前病變(癌變前病理變化,可發(fā)展為惡性腫瘤)的人數(shù),結(jié)果見表。

組別

接種物

總?cè)藬?shù)

癌前病變?nèi)藬?shù)

A

(接種前未檢出HPV DNA

A1

對照劑

7 863

83

A2

疫苗

7 848

4

B

(接種前檢出HPV DNA

B1

對照劑

1 125

126

B2

疫苗

1 121

125

1)為制備該疫苗,將HPV外殼蛋白L1基因與________連接,導入受體細胞。受體細胞將目的基因轉(zhuǎn)錄,再以________為原料翻譯出L1蛋白。這樣就獲得了疫苗的有效成分。

2)人體接種該疫苗后,________作為抗原刺激機體產(chǎn)生特異性抗體。一旦HPV侵入機體,________會迅速增殖、分化,產(chǎn)生大量抗體。這些抗體與游離HPV結(jié)合,阻止HPV________。所以A2組出現(xiàn)癌前病變的比例明顯低于對照組。

3B1組人群中出現(xiàn)癌前病變的比例顯著高于________組,據(jù)此推測感染HPV是誘發(fā)癌前病變的因素之一。

4B2組與B1組人群中出現(xiàn)癌前病變的比例沒有明顯差異,原因可能是該疫苗未能明顯誘導________清除體內(nèi)HPV。

5)綜上所述,該疫苗可用于宮頸癌的________。

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【題目】細胞脫分化過程中一定不會發(fā)生的是(

A.失去原來的結(jié)構(gòu)和功能

B.細胞核中染色體數(shù)目保持穩(wěn)定

C.細胞全能性得到表現(xiàn)

D.形成高度液泡化的薄壁細胞

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【題目】下列關(guān)于PCR技術(shù)的敘述,不正確的是(

A.依據(jù)堿基互補配對原則

B.模擬的是細胞中DNA分子的復制過程

C.需要合成特定序列的引物

D.需要DNA解旋酶、DNA聚合酶等酶類

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【題目】回答下列有關(guān)泡菜制作的問題:

1)制作泡菜時,所用鹽水煮沸,其目的是_______________,為了縮短制作時間,有人還會在煮沸冷卻后的泡菜水中加入少量陳泡菜液,其目的是 ___________________________

2)泡菜制作過程中,乳酸發(fā)酵過程即為乳酸菌進行_____________的過程。

3)泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有________、____________、_____________等。

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【題目】紅方是腐乳的一種。請回答與其制作有關(guān)的問題:

1)補充制作紅方的實驗流程:①____________②加鹽腌制_________④密封腌制。

2)在實驗流程①中,首先將豆腐塊平放在籠屜內(nèi),籠屜中的溫度應控制在_________℃,并保持在一定的________。5天后豆腐塊表面布滿毛霉菌絲,這些毛霉來自空氣中的___________。

3)在實驗流程③用到的輔料中,鹵湯是由________及各種______________配制而成的。

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