3.(10分)材料一：繼2008年三鹿奶粉受三聚氰胺污染之后，2010年8月又在某國產(chǎn)奶粉及其他奶制品中發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。三聚氰胺，分子式為C₃H₆N₆，是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料，低毒。動物長期攝入三聚氰胺會對生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害，形成膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。

材料二：食品工業(yè)中常常需要檢測蛋白質(zhì)的含量，但是直接測量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜，成本較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，即通過測定食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質(zhì)的含量。

根據(jù)上述材料，回答下列問題：

(1)從化學(xué)組成上看，三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有________________，后者的基本組成單位是________________，結(jié)構(gòu)通式為________________。

(2)材料二中所述的檢測辦法有個(gè)弱點(diǎn)，即只要在食品、飼料中添加一些含________________量高的化學(xué)物質(zhì)，就可在檢測中造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象，這正是一些不法商家在食品、飲料中添加三聚氰胺的目的。

(3)嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同，這是因?yàn)?u>________________。

A．肌細(xì)胞形狀不同     B．在人體細(xì)胞內(nèi)的合成部位不同

C．支配的神經(jīng)不同     D．構(gòu)成各種肌肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同

2.（8分）生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用普通光學(xué)顯微鏡，試回答：

（1）一個(gè)細(xì)小物體若被顯微鏡放大50倍，這里“被放大50倍”是指該細(xì)小物體的（    ）

A.體積     B.表面積     C.像的面積      D.長度或?qū)挾?/p>

（2）當(dāng)顯微鏡的目鏡為10x、物鏡為10x時(shí)，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞。若目鏡不變，物鏡換成40x時(shí)，則在視野中可看到這行細(xì)胞中的（    ）

A.2個(gè)     B.4個(gè)     C.6個(gè)    D.32個(gè)

（3）當(dāng)顯微鏡的目鏡為10x、物鏡為10x時(shí)，視野被64個(gè)相連的細(xì)胞充滿。若若目鏡不變，物鏡換成40x時(shí)，則在視野中可見（   ）個(gè)細(xì)胞。

A.2       B.4        C.8      D.16

（4）下面甲→戊是用顯微鏡觀察時(shí)代幾個(gè)操作步驟，在顯微鏡下要把視野下的標(biāo)本從圖中A轉(zhuǎn)為B，其正確的操作步驟是（   ）

甲.轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋； 乙.調(diào)節(jié)光圈；丙.轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；丁.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器；戊.移動標(biāo)本

A.甲→乙→丙→丁    B.戊→丁→乙→丙    C.乙→甲→戊→丁  D.丁→戊→丙→乙

1.(16分)肉毒類毒素是肉毒梭菌產(chǎn)生的毒性極強(qiáng)的神經(jīng)麻痹毒素，它是由兩個(gè)亞單位(每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性�？赡芤�起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式：請回答：

(1)肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是________________。

(2)高溫可使肉毒類毒素失活的原因是________________。

(3)由上圖可知，該片段由________________種氨基酸組成，含________________個(gè)肽鍵。

(4)一分子肉毒類毒素至少含有氨基數(shù)和羧基數(shù)分別是________________、________________。

(5)肉毒類毒素可用________________試劑鑒定，該試劑使用方法是________________。

40.右圖是對噬菌體、藍(lán)藻、變形蟲和衣藻四種生物按不同的分類依據(jù)分成四組，下列選項(xiàng)中說法錯(cuò)誤的是(    )

A．甲組中的生物細(xì)胞中都沒有細(xì)胞壁

B．丁組中的生物細(xì)胞中都具有核膜

C．丙與丁的分類依據(jù)可以是有無染色體

D．甲與乙的分類依據(jù)可以是有無葉綠體

39.有種細(xì)菌會在人類的細(xì)胞之間快速轉(zhuǎn)移，使人患腦膜炎。其原因是該菌的一種名為InIC的蛋白可通過阻礙人類細(xì)胞中的Tuba蛋白的活性，使細(xì)胞膜更易變形而有利于細(xì)菌的轉(zhuǎn)移。下列敘述正確的是(　 　)

A．Tuba蛋白和InIC蛋白的合成均需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工

B．該菌使人類細(xì)胞發(fā)生變形，說明細(xì)胞膜具有一定的流動性

C．該菌在人類的細(xì)胞之間快速轉(zhuǎn)移依賴于細(xì)胞膜的選擇透過性

D．該菌的遺傳物質(zhì)主要是DNA

38.下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖1中數(shù)字為氨基酸序號）及部分肽鏈的放大圖（圖2）。請據(jù)圖判斷，下列敘述中不正確的是（   ）

A．該蛋白質(zhì)中含有兩條肽鏈49個(gè)肽鍵 B.從圖2可推知該蛋白質(zhì)至少含有4個(gè)游離的羧基

C.圖2中含有的R基是①②④⑥⑧       D.形成該蛋白質(zhì)時(shí)分子質(zhì)量減少了888

37.下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克干重中含量)，從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論(　　)

A玉米種子營養(yǎng)價(jià)值比黃豆種子高     B.黃豆生長需氮素比玉米多

C.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多   D.釀酒時(shí)用黃豆做原料比用玉米好

36.科學(xué)家對單細(xì)胞傘藻的幼體嫁接：將乙的傘柄嫁接到甲的假根上，請判斷圖中X“帽”為（  ）

A．菊花形帽

B．傘形帽

C．兩種帽的中間類型

D．不可能長出“帽”的形狀

35.下列動植物糖類、脂肪的分類與比較正確的是(　　)

34.科學(xué)家們在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí)，曾經(jīng)做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：他們在豚鼠的胰臟腺泡細(xì)胞中注射³H標(biāo)記的亮氨酸，3min后，標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，17min后，出現(xiàn)在高爾基體中，117min后，出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的小泡中，以及釋放到細(xì)胞外的分泌物中。對此實(shí)驗(yàn)的有關(guān)說法，錯(cuò)誤的是（   ）

A．分泌蛋白依次經(jīng)過的有膜結(jié)構(gòu)為：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→小泡→細(xì)胞膜

B．說明生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性

C．說明生物膜在功能上既有明確分工，又緊密聯(lián)系

D．說明生物膜將細(xì)胞區(qū)分為許多小區(qū)室，使各種化學(xué)反應(yīng)能夠高效有序地進(jìn)行