相關(guān)習(xí)題
 0  35839  35847  35853  35857  35863  35865  35869  35875  35877  35883  35889  35893  35895  35899  35905  35907  35913  35917  35919  35923  35925  35929  35931  35933  35934  35935  35937  35938  35939  35941  35943  35947  35949  35953  35955  35959  35965  35967  35973  35977  35979  35983  35989  35995  35997  36003  36007  36009  36015  36019  36025  36033  170175 

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

在家庭中用鮮葡萄制作果酒時，正確的操作是(　　)

A．讓發(fā)酵裝置接受光照　　　　B．給發(fā)酵裝置適時排氣
C．向發(fā)酵裝置通入空氣D．酵母菌裝置放在45 ℃處

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對照是（  ）

A．未接種的選擇培養(yǎng)基B．未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基
C．接種了的選擇培養(yǎng)基D．接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

下列是對四種微生物的能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述，正確的一組是（ ）

微生物種類
乳酸菌
根瘤菌
硝化細菌
衣藻
A
能源
糖類
光能
NH3
光能
B
碳源
糖類
CO2
CO2
CO2
C
氮源
NO3－
N2
NH3
NO3－
D                                            
代謝類型
異養(yǎng)厭氧型
自養(yǎng)需養(yǎng)型
自養(yǎng)需養(yǎng)型
自養(yǎng)需養(yǎng)型

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

下列關(guān)于塑料瓶制作果酒和果醋的敘述正確的是（   ）

A．為了提高果酒的產(chǎn)量，果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶
B．果醋發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口，防止雜菌污染
C．制果酒和果醋的過程中，每天需適時擰松或打開瓶蓋
D．果酒制成后，可將裝置移到溫度較高的環(huán)境中制果醋

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

若大腸桿菌和圓褐固氮菌混合在一起，要將它們分離可采用的培養(yǎng)基是（  ）

A．加食鹽的培養(yǎng)基和蛋白胨培養(yǎng)基B．伊紅－美藍培養(yǎng)基和無氮培養(yǎng)基
C．斜面培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基D．加青霉素培養(yǎng)基和伊紅－美藍培養(yǎng)基

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

利用酵母發(fā)酵生產(chǎn)酒精時，投放的適宜原料和在產(chǎn)生酒階段要控制的必要條件分別是

A．玉米粉和有氧B．大豆粉和有氧
C．玉米粉和無氧D．大豆粉和無氧

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述，錯誤的是 (    )

A．制作果酒時瓶口需密閉，而制作果醋時中斷通氧可能會引起醋酸菌死亡
B．在發(fā)酵之前應(yīng)用70%的酒精對發(fā)酵瓶消毒并注意無菌操作
C．在變酸的果酒的表面觀察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
D．溫度對酵母菌酒精發(fā)酵的影響很大，而對醋酸菌的發(fā)酵影響不大

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

利用自然菌種發(fā)酵果酒時，為防止發(fā)酵液被污染，下列有關(guān)敘述錯誤的是（   ）

A．榨汁機要清洗干凈，并晾干
B．發(fā)酵裝置的排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，并且膠管口向下放置
C．每次排氣時，只需擰松瓶蓋，不能將蓋完全揭開
D．將封裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶進行高壓蒸汽滅菌

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

下列對菌落的表述不正確的是（  ）

A．每個菌落都是由多種細菌大量繁殖而成
B．各種霉菌在面包上生長形成的不同顏色的斑塊即為菌落
C．噬菌體能使固體培養(yǎng)基上的細菌裂解，菌落變得透明
D．細菌和真菌在培養(yǎng)基上形成的菌落形態(tài)不同

查看答案和解析>>

科目： 來源：2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：單選題

崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味來源的途徑是(　　)

A．淀粉→蔗糖→葡萄糖B．淀粉→麥芽糖→葡萄糖
C．淀粉→麥芽糖→果糖D．淀粉→蔗糖→果糖

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案