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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分別是（   ）

A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3C．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

凝膠色譜法是根據(jù)什么分離蛋白質(zhì)的有效方法（   ）

A．分子的大小B．相對分子質(zhì)量的大小C．帶電荷的多少D．溶解度

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

牛肉膏可以為微生物提供（   ）

A．氮源和維生素B．氫元素氧元素
C．碳源、磷酸鹽和維生素D．無機鹽

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

在DNA鑒定過程中加入的試劑是（   ）

A．雙縮脲試劑B．斐林試劑
C．二苯胺試劑D．甲基綠

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

蛋白酶能將蛋白質(zhì)水解而使DNA分離出來，下列藥品同樣可達到這個目的（   ）

A．蒸餾水B．NaCl溶液C．NaOH溶液D．鹽酸

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

關(guān)于使用加酶洗衣粉的好處，不正確的是（   ）

A．可有效去除衣服上的油漬、汗?jié)n、血漬
B．使用加酶洗衣粉可減少對環(huán)境的污染
C．各種加酶洗衣粉的酶制劑對人體皮膚都沒有傷害作用
D．水溫過低時不宜使用加酶洗衣粉

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

在果膠酶處理果泥時，為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)采取的措施是（   ）

A．加大蘋果泥用量B．加大果膠酶用量
C．進一步提高溫度D．用玻璃棒進行攪拌

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

關(guān)于固定化酶的敘述中，不正確的是（   ）

A．既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離
B．固定在載體上的酶可被反復(fù)利用
C．固定化酶可永久使用
D．酶的活性和穩(wěn)定性不受影響

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

蛋白酶洗衣粉容易洗去奶漬、血漬，可是不容易洗去汗?jié)n，這體現(xiàn)了酶的（   ）

A．高效性　B．專一性
C．需適宜的條件D．多樣性

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科目： 來源：2010～2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

在果汁生產(chǎn)工業(yè)中主要應(yīng)用的酶包括（   ）

A．果膠酶、纖維素酶B．脂肪酶、淀粉酶
C．淀粉酶、果膠酶D．蛋白酶、纖維素酶

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同步練習(xí)冊答案