重視實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生能力

 

在實施素質(zhì)教育的今天,教育的目的不僅是傳授學(xué)生知識,更主要的是培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力。即不僅要學(xué)生知道是什么,而且要知道為什么,更重要的是知道怎么做;不僅要使學(xué)生學(xué)會已有知識,而且要學(xué)會動手動腦收集、加工知識,學(xué)會自我增長知識和生產(chǎn)知識。生物學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實驗是培養(yǎng)學(xué)生這方面能力的十分重要的途徑,因此,應(yīng)重視生物學(xué)中的實驗教學(xué)。

 1培養(yǎng)學(xué)生積極參與的意識

在以往的學(xué)生實驗中,實驗材料、試劑都是書本上指定的,課前由教師準備好的。實驗時,學(xué)生完全按規(guī)定的步驟進行。在這過程中,學(xué)生完全成了不用思考的機械操作者,甚至到結(jié)束都沒留下完整的印象。這種教學(xué)沒有給學(xué)生留下積極思維的空間和余地,也不允許他們有任何意義上的標新立異,抑制了學(xué)生的主動性和思考的獨立性。而現(xiàn)代教育就是要引導(dǎo)學(xué)生積極參與。因此,教師可結(jié)合具體實驗,教會學(xué)生一些基本的實驗研究方法,然后讓他們自己去主動查找資料,弄清實驗原理,選擇合適的實驗材料和實驗方法。這樣,就可使學(xué)生加深對實驗全過程的認識,提高實驗課的效率,也可培養(yǎng)他們的興趣和特長。例如高中生物必修課本中有好幾個實驗都要用到洋蔥根,這樣洋蔥根的培養(yǎng)就可由學(xué)生自己來完成。除了按書上的方法培養(yǎng)外,也可嘗試其它的培養(yǎng)方法,如“沙培法”等。在這過程中,學(xué)生能體會到培養(yǎng)洋蔥根過程中應(yīng)注意哪些問題。又如,在做“滲透作用”這一實驗前,“半透膜”的材料也可由學(xué)生自己尋找。課本上用的是動物膀胱膜,要大量獲得膀胱膜并不十分容易。那么,能否采用其他材料作半透膜呢?這時,有人可能會想到用雞蛋膜、玻璃紙或魚嫖等,那么不妨把這些材料都找出來,逐個試驗,結(jié)果會發(fā)現(xiàn)雞蛋膜和魚鰾是較為理想的實驗材料。這樣不僅可使學(xué)生獲得某種程度上的成就感,也培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力。

2讓驗證性實驗上升為探索性實驗

教育家布魯納指出,教學(xué)不應(yīng)該“奉送真理”,而應(yīng)該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實驗只是驗證課本上的知識,學(xué)生在整個教學(xué)過程中處于從屬的、被動的地位,他們關(guān)注的是實驗結(jié)果,而對實驗的理論背景和實驗設(shè)計的方法不加思索。這種重結(jié)果輕過程,重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此,在實驗過程中,要有意識地培養(yǎng)他們的逆向思維能力,鼓勵他們大膽設(shè)想,讓驗證性實驗上升為探索性實驗,并且要為他們創(chuàng)造條件,去探索、實施他們想要做的實驗,把注意力從注重實驗結(jié)果轉(zhuǎn)移到實驗方案的設(shè)計思路及方案的優(yōu)缺點及改進方法等方面上來,從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。有時,有的學(xué)生可能會“異想天開”。此時,教師應(yīng)倍加關(guān)注那些愛標新立異的學(xué)生,充分挖掘其“異想天開”中的合理因素,使他們敢想敢說。就象蘇霍姆林斯基講的要像對待荷葉上露珠一樣去呵護學(xué)生幼小的創(chuàng)造的心靈。例如“觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”這一實驗,課本上要求用30%的蔗糖溶液,可能會有學(xué)生提出可不可以改用不同濃度的蔗糖溶液或同濃度的其他溶液(如KC130%)來替代?如果有了這樣的疑問,就要鼓勵他們通過實驗來解答,同時學(xué)生也會自然而然聯(lián)想到同種方法來測定植物細胞液的濃度。如果學(xué)生有興趣的話,就要鼓勵他們試一一試。通過這一探索過程,一方面滿足了學(xué)生的好奇心和求知欲,另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生的主體意識和科學(xué)思維的能力。

3培養(yǎng)學(xué)生收集和處理生物學(xué)信息的能力

有時,實驗不一定會取得令人滿意的結(jié)果。此時,要鼓勵學(xué)生通過討論、分析實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象,并通過思考找出解決問題的方法。例如“葉綠體中色素的提取和分離”這一實驗,有同學(xué)就有可能得不到清晰的四條色素帶,那么就要分析是丙酮加得太多?還是研磨不充分?或是濾液細線劃得太細等問題。這樣一來,雖然沒有得到滿意的實驗結(jié)果,但對知識的引用能力和領(lǐng)悟能力卻得到了發(fā)展,同時也培養(yǎng)了自己綜合處理生物學(xué)信息的能力。

4培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計簡單實驗方案的能力

在教學(xué)中,教師要精心設(shè)置情境,鼓勵學(xué)生設(shè)計簡單的實驗方案,這有助于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和思維能力。在學(xué)生掌握了一定的生物學(xué)知識后,可讓他們親自設(shè)計實驗。例如在了解酶的特性后,可設(shè)計實驗驗證酶的活性受哪些因素影響及測定唾液淀粉酶分解淀粉需多少時間。在學(xué)習(xí)了“生長素的生理作用”后,可設(shè)計能使植物彎向一側(cè)生長的實驗方案(不包括人工修剪和使用藥劑)。利用書本知識結(jié)合實際,可設(shè)計實驗檢測附近的河水污染及空氣污染情況等,在實驗條件許可的情況下,都可讓他們?nèi)ピ囈辉嚒W(xué)生自己設(shè)計實驗和按書用做的感覺和效果是不太一樣的,通過這些過程,既能培養(yǎng)他們獨立且科學(xué)地思考問題的能力,又能培養(yǎng)他們觀察、實驗、思維、自學(xué)等能力,從而提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。


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