震驚全國的“三鹿奶粉”事件中的罪魁禍?zhǔn)资侨垭姘,由于其含氮量高,且目前國際上又通用“測氮法”標(biāo)定牛奶中蛋白質(zhì)含量,于是一些不法商人就將其混入奶粉中以“提高”奶粉的品質(zhì).已知三聚腈胺的化學(xué)式為C
3H
6N
6(1)三聚腈胺中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
(保留兩位小數(shù),下同)
(2)蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%,某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%,則該奶粉含氮量為
某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰銨,相當(dāng)于增加了
g蛋白質(zhì).
(3)三聚腈胺是一種重要化工原料,其主要用途有以下幾方面:裝飾面板、高檔涂料、模塑粉、印鈔用紙等,還可以作阻燃劑、減水劑、甲醛清潔劑等.自三聚腈胺事件后,許多人“談化學(xué)物質(zhì)色變”.請從“化學(xué)物質(zhì)與人類社會(huì)的關(guān)系”角度,談?wù)勀銓瘜W(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(一句話即可)
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