蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸中與水反應，生成氨基酸，蛋氨酸（C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一種．
（1）蛋氨酸中各元素的質量比C：H：O：N：S=．
（2）蛋氨酸中氮元素的質量分數(shù)為．
（3）檢驗蛋白質的一種簡便方法是：．
（4）合格奶粉每100g中含蛋白質18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質量為g．現(xiàn)測定某奶粉每100 g中氮元素的質量為5g．則這種奶粉屬于（填“合格”或“不合格”）奶粉．

蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸中與水反應，生成氨基酸，蛋氨酸（C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）蛋氨酸中氧、硫元素的質量比為；氮元素的質量分數(shù)為；
（2）合格奶粉每100g中含蛋白質18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質量至少為g．

蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸中與水反應，生成氨基酸，蛋氨酸（C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）一個蛋氨酸分子中含有個原子，其相對分子質量為．
（2）蛋氨酸中氧、硫元素的質量比為，氮元素的質量分數(shù)為．

蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸中與水反應生成氨基酸，蛋氨酸（化學式為C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）蛋氨酸中各元素的質量比C：H：O：N：S=．
（2）蛋氨酸中氮元素的質量分數(shù)為．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質約18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質量為g；現(xiàn)測定某奶粉每100g中含有氮元素的質量為0.5g．則這種奶粉屬于（填“合格”或“不合格”）奶粉．

蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物來獲得蛋白質在胃腸中與水反應，生成氨基酸．奶粉中蛋白質含量的國家標準為：每100g嬰幼兒奶粉中含12g～25g．其測定方法是：奶粉經系列反應生成氨，由氨計算出氮，再由氮計算出蛋白質的質量（蛋白質含氮按16%計算）．今有一袋從農村市場查獲的奶粉，取樣品100g，反應后生成的氨和7.5g溶質的質量分數(shù)為19.6%的稀硫酸恰好完全反應[2NH₃+H₂SO₄=（NH₄）₂SO₄]，試通過計算判斷這袋奶粉是否屬于劣質奶粉．