食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．
（1）包裝熟食制品常加入防腐劑．丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C₃H₅O₂Na，丙酸鈉是由種元素組成，其相對(duì)分子質(zhì)量為；
（2）小包裝糕點(diǎn)類食品常采用充氣包裝，氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w．請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)寫出選用氮?dú)獾闹饕�原因�?!--BA-->；
（3）生石灰和硅膠（主要成分是二氧化硅）是常用的干燥劑．生石灰和二氧化硅都屬于（填序號(hào)）；
①酸           ②堿           ③鹽         ④氧化物
（4）維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O₆）對(duì)人體皮膚和牙齦的健康有重要作用，缺乏維生素C會(huì)引起壞血�。�經(jīng)研究表明，青少年每天都需要攝入60mg的維生素C，若其中12mg由水果補(bǔ)充．請(qǐng)計(jì)算回答：
①維生素C中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是；
②若食用的水果以蘋果計(jì)，已知每100g蘋果含有維生素C的質(zhì)量為4mg，那么每天需吃蘋果的質(zhì)量是g．

食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．
（1）包裝熟食制品常加入防腐劑．丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C₃H₅O₂Na，丙酸鈉是由種元素組成，其相對(duì)分子質(zhì)量為；
（2）小包裝糕點(diǎn)類食品常采用充氣包裝，氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w．請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)寫出選用氮?dú)獾闹饕�原因�?!--BA-->；
（3）生石灰和硅膠是常用的干燥劑．硅膠其主要成分可看作是二氧化硅，其中Si元素的化合價(jià)為．生石灰在空氣中能吸收水，還能吸收空氣中的．
（4）某脫氧保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中的氧氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為．已知該脫氧保鮮劑中活性鐵粉的質(zhì)量為1.4 g，計(jì)算該脫氧保鮮劑最多能夠吸收氧
氣g．檢驗(yàn)使用一段時(shí)間后的活性鐵粉是否仍有效的化學(xué)方法為．

食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．
（1）某脫氧保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中的氧氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
（2）已知該脫氧保鮮劑中活性鐵粉的質(zhì)量為1.4g，計(jì)算該脫氧保鮮劑最多能夠吸收氧氣g．

食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．
（1）包裝熟食制品常加入防腐劑．丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C₃H₅O₂Na，丙酸鈉是由種元素組成，其相對(duì)分子質(zhì)量為；
（2）小包裝糕點(diǎn)類食品常采用充氣包裝，氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w．請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)寫出選用氮?dú)獾闹饕�原因�?!--BA-->；
（3）生石灰和硅膠（主要成分是二氧化硅）是常用的干燥劑．生石灰和二氧化硅都屬于（填序號(hào)）；
①酸，②堿，③鹽，④氧化物
（4）某保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中的氧氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為4Fe+3O₂+6H₂O=4Fe（OH）₃．已知該保鮮劑中活性鐵粉的質(zhì)量為1.4g，計(jì)算該保鮮劑最多能夠吸收氧氣多少克？