2003年11月美國特約記者文章:一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡美國.ACV是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品.是具有明顯藥效的健康食品.有解毒.降脂.減肥和止瀉功能.蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì).分離提純后的化學(xué)分析如下:(1)元素分析證明該酸只含C.H.O三種元素.其中C.H.O的質(zhì)量比為24:3:40,該酸蒸氣的密度是同溫同壓下氫氣密度的67倍.(2)0.1mol該酸與足量NaHCO3.反應(yīng)放出4.48LCO2.與足量金屬鈉反應(yīng)放出3.36L H2(氣體體積均已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積).請回答下列問題: (1)該酸的分子式為 .結(jié)構(gòu)簡式為 . (2)寫出該酸在Cu/Ag催化條件下.被氧氣氧化的反應(yīng)化學(xué)方程式 . (3)寫出該酸在一定條件下.每兩個分子發(fā)生分子間脫水生成環(huán)酯的所有結(jié)構(gòu)簡式: . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

2003年11月,《環(huán)球時報(bào)》美國特約記者文章:一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡美國。ACV是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,是具有明顯藥效的健康食品,有解毒、降脂、減肥和止瀉功能。蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì),分離提純后的化學(xué)分析如下:

(1)元素分析證明該酸只含C、H、O三種元素。其中C、H、O的質(zhì)量比為24∶3∶40;該酸蒸氣的密度是同溫同壓下氫氣密度的67倍。

(2)0.1 mol該酸與足量NaHCO3反應(yīng)放出4.48 L CO2,與足量金屬鈉反應(yīng)放出3.36 L H2(氣體體積均已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積)。

請完成下列問題:

(1)你能推測酸的分子式和結(jié)構(gòu)簡式嗎?__________________________________________________________________

(2)該酸在Cu/Ag催化條件下,可以被氧氣氧化,能否用方程式表達(dá)它的氧化過程?__________________________________________________________________

(3)根據(jù)學(xué)過的有機(jī)化合物的知識以及題目所給的信息,推測出該酸在一定條件下,每兩個分子發(fā)生分子間脫水生成環(huán)酯的所有結(jié)構(gòu)簡式。__________________________________________________________________

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某有機(jī)化合物X(C12H13O6Br)遇FeCl3溶液顯紫色,其結(jié)構(gòu)如下:

                      

     BrCH2—CH2—O—C—CH2—CH—C—O—Y

(1)X在足量的NaOH水溶液中加熱反應(yīng)得到A、B、C三種有機(jī)物,C中只有一種氫原子。A經(jīng)鹽酸酸化后得到一種稱之為蘋果酸的物質(zhì)D,2003年11月《環(huán)球時報(bào)》美國特約記者文章:一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡美國,其中的主要酸性物質(zhì)就是蘋果酸。 寫出A、B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式:

A                 B                C                 D                 

(2)寫出與D屬于同類的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式                    

(3)兩分子D通過分子間脫水可形成           種環(huán)狀酯,試寫出其中生成六元環(huán)狀酯的化學(xué)方程式                                           

(4)C經(jīng)酸化后可得到E,寫出E與足量濃溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式                

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