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質(zhì)檢人員對(duì)某品牌發(fā)酵粉中NaHCO3的含量進(jìn)行檢測(cè)。取20.0g發(fā)酵粉,向其中加入足量的鹽酸,得到3.30g的二氧化碳(發(fā)酵粉中其它成分不與鹽酸反應(yīng))。計(jì)算此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
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